سه شنبه 29 مهر 1393 | به روز شده: 1 دقیقه قبل

HAMSHAHRIONLINE

The online version of the Iranian daily Hamshahri
ISSN 1735-6393
دوشنبه 6 اردیبهشت 1389 - 09:03:59 | کد مطلب: 105906 چاپ

آشنایی با روش تهیه سالاد بروکلی با لیمو

تغذیه > غذای اصلی - همشهری آنلاین - شهره فرجی:
حبه سیر و پوست لیمو از مواد اصلی این سالاد هستند.

زمان پخت: ‌شش دقیقه

مواد لازم:

سیر: 2 حبه، کاملا ریز شده

پوست لیمو: به صورت 3- 2 نوار پهن

روغن زیتون: 3- 2 قاشق غذاخوری

کلم بروکلی متوسط: یک عدد

هویج: یک عدد به صورت باریک و دراز خرد شده

نمک و فلفل:  به مقدار لازم

آب یک عدد لیموی تازه

طرز تهیه:

• حبه‌های سیر ریز شده و پوست‌های لیمو را همراه با روغن، درون تابه ریخته ، روی حرارت متوسط، به مدت 3 دقیقه سرخ کنید.

• همزمان با این کار، در یک قابلمه، گلچه‌های کلم بروکلی را همراه با برش‌های هویج، درون آب نمک ریخته و به مدت 3 دقیقه آن‌ها را بجوشانید.[درمان سرطان با کلم بروکلی]

• آن‌ها را از آب بیرون آورید و با دیگر مواد دیگر مخلوط کرده و روی آن‌ها، آب لیمو و نمک و فلفل بریزید.

در همین زمینه:
انتخاب سردبیر

ورود یک ستاره دنباله‌دار جدید به منظومه خورشیدی

همشهری آنلاین: ستاره دنباله دار سایدینگ اسپرینگ (Siding Spring) یکشنبه شب، ۱۹ اکتبر ۲۰۱۴ از ۱۳۸ هزار کیلومتری مریخ گذشت. این فاصله کمتر از نصف فاصله زمین تا ماه است.

بالاخره زور فوتبال به صدا و سیما رسید

همشهری آنلاین: سرانجام تهدید فدراسیون فوتبال عملی شد و دوربین‌های صدا و سیما را به ورزشگاه راه‌ ندادند.

تائید هویت ایرانی اجساد گور دسته جمعی عراق

همشهری آنلاین: مدیر کل عتبات سازمان حج و زیارت سازمان حج و زیارت با تایید اینکه اجساد یافت شده در گور دسته جمعی عراق ایرانی هستند، گفت:‌ احتمال کشته شدن این افراد توسط داعش منتفی است.

موفقیت خیره‌کننده ورزشکاران جانباز و معلول موجب سربلندی ایران است

همشهری آنلاین: وزیر دفاع با اشاره به موفقیت خیره‌کننده ورزشکاران معلول و جانباز در مسابقات پارا آسیایی اینچئون گفت: پیروزی‌های این عزیزان موجب سربلندی و افتخار ایران عزیز است.

امیر سیاری از پایگاه دریایی شانگهای بازدید کرد

همشهری آنلاین: فرمانده نیروی دریایی ارتش در ادامه سفر به چین از پایگاه دریایی شانگهای بازدید کرد.

تشییع پیکر مادر شهیدی که تاریخ تولد و شهادتش یکی بود

همشهری آنلاین: وجیهه رحمتی مادر شهید سیدچراغ علیزاده آسمانی شد .

بازگشت مجدد معشوقه بیل کلینتون به رسانه‌ها و اظهارنظر جالب وی

کارمند سابق کاخ سفید که رابطه پنهانی وی با رئیس جمهوی اسبق آمریکا به یک رسوایی جنسی بزرگ منتهی شد، در جدیدترین اظهار نظر خود اعلام کرد زمانی که کلینتون در مورد این ماجرا با چشمانی گریان توضیحات خود را ادا می‌کرد، عاشق وی شده بود.

آمریکا به نگهبان آشویتس حقوق می‌دهد

همشهری‌آنلاین: ژاکوب دنزینگر نگهبان اردوگاه آشویتش در دوران جنگ جهانی دوم بعد از گرفتن تابعیت از آمریکا از دولت این کشور حقوق بازنشستگی می‌گیرد.

اسکار پیستوریوس به پنج‌سال زندان محکوم شد

همشهری آنلاین: ورزشکار معلول آفریقایی پس از ماه‌ها حضور در دادگاه‌های مختلف و طولانی در نهایت به جرم قتل غیر‌عمد نامزد خود به پنج‌سال زندان محکوم شد.