دوشنبه 31 فروردین 1394 | به روز شده: 34 دقیقه قبل

HAMSHAHRIONLINE

The online version of the Iranian daily Hamshahri
ISSN 1735-6393
سه شنبه 4 خرداد 1389 - 15:02:30 | کد مطلب: 108101 چاپ

آشنایی با روش تهیه کیک کاکائویی

تغذیه > شیرینی‌ها - همشهری آنلاین - شهره فرجی:
در ترکیب این کیک لذیذ، می‌توانید به جای پوست پرتقال رنده شده، از پودر وانیل استفاده کنید.

زمان تهیه و پخت: 45 دقیقه

مواد لازم برای 20 برش کیک:

کره: نصف پیمانه

شکر: 2 پیمانه

تخم‌مرغ: 4 عدد، هم‌زده

آرد: نصف پیمانه

پودر کاکائو: ‌نصف پیمانه

پوست رنده شده یک پرتقال یا یک قاشق چای‌خوری وانیل

نمک: نصف قاشق چای‌خوری

گردو: نصف پیمانه (اختیاری)

طرز تهیه:

• فر را روی دمای 350 درجه فارنهایت از پیش گرم کنید.

• در ظرفی که قرار است کیک در آن پخته شود، کاغذ مخصوص پخت کیک را قرار دهید.

• شکر، آرد، پودر کاکائو، نمک و گردوها را درون کاسه‌ای با هم خوب مخلوط کنید.

• کره آب شده، تخم‌مرغ هم‌زده، و پوست پرتقال را به مواد درون کاسه اضافه کرده، خوب هم بزنید.

• مایه آماده شده را درون ظرف مخصوص کیک بریزید.

• ظرف را به مدت 40- 30 دقیقه یا تا زمانی که یک خلال دندان درون آن فرو کرده و تمیز بیرون بیاید، حرارت دهید.

• وقتی کیک آماده شد، آن را از ظرف بیرون آورده و قبل از این که آن را به قطعات کوچک تقسیم کنید، کمی صبر کرده تا مقداری خنک شود.

در همین زمینه:
انتخاب سردبیر

موقع پخش شمعدونی رسیده بود

همشهری آنلاین: تهیه‌کننده «شمعدونی» در آستانه‌ی پخش این سریال از تلویزیون با بیان این مطلب که زمان خوبی برای پخش این مجموعه در نظر گرفته شده است، تاکید کرد: موقع پخش «شمعدونی» رسیده بود.

سند موسیقی در راه شورای عالی انقلاب فرهنگی

همشهری آنلاین: جلسه مشترک کمیسیون هنر و معماری شورای عالی انقلاب فرهنگی و هیات مدیره خانه موسیقی روز گذشته در خانه موسیقی برگزار شد.

اظهارات دبیر جشنواره‌ی فیلم فجر؛ ریسک کردیم

همشهری آنلاین: دبیر جشنواره فیلم فجر تفکیک بخش بین‌الملل از بخش ملی این جشنواره را ریسکی شجاعانه دانست و بر ضرورت تولید فیلم‌های مشترک تأکید کرد.

آشنایی با پل طبیعت

همشهری آنلاین: پل طبیعت، یک پل صرفا پیاده رو در در تهران است که بوستان آب و آتش و پارک جنگلی طالقانی را به یکدیگر متصل می‌کند. این پل ۲۱ مهر ماه ۱۳۹۳ مصادف با عید غدیر خم با حضور دکتر قالیباف شهردار تهران افتتاح شد.

کلاهبرداری میلیاردی طلافروش ورشکسته به‌خاطر پرداخت مهریه

طلافروش ورشکسته وقتی در دام یک زن سارق گرفتار شد و پس از آن همسرش مهریه هزار سکه‌ای‌اش را به اجرا گذاشت، برای جبران خسارت سناریوی کلاهبرداری طلایی را کلید‌زد.

شاخص صعود کرد

شاخص کل بورس تهران در مبادلات ۳۰ فروردین ۴.۸ واحد رشد کرد و به ۶۷ هزارو ۳۷۸ واحد رسید.

مرد کارتن‌خواب قربانی اسیدپاشی کرمانشاه

پلیس کرمانشاه در جست و جوی اسیدپاش مرموزی است که بعد از مجروح کردن یک کارتن‌خواب فراری شد.

سود کلان آمریکا از جنگ‌های خاورمیانه

محمد کرباسی: هر روز صدها نفر در درگیری‌های خاورمیانه کشته می‌شوند. در یمن دیگر روزی نیست که حملات عربستان باعث قربانی شدن غیرنظامیان نشود و آتش جنگ در عراق و سوریه همچنان شعله‌‌ور است.

آتش‌سوزی و فریاد کمک‌ یک طوطی

آیداهو> پس از وقوع آتش‌سوزی در خانه‌ای در شهر کنیون آمریکا آتش‌نشانان با شنیدن فریاد «کمک‌ کمک آتش» از داخل یکی از اتاق‌ها به سمت آنجا شتافتند اما به جای ساکنان خانه ۲طوطی در آنجا یافتند.

تدابیر شدید امنیتی در بغداد همزمان با ورود هزاران عراقی آواره از الانبار

همشهری آنلاین: همزمان با ورود موجی از آوارگان عراقی از استان الانبار به بغداد، مسوولان امنیتی عراق تدابیر شدیدی را در پایتخت اتخاذ کردند. همچنین جمعیت هلال‌احمر عراق با همکاری دولت عملیات برپایی اردوگاهی برای آوارگان را آغاز کرد.

از بازیگر شهید «مختارنامه» چه می‌دانید؟

همشهری آنلاین: تهیه‌کننده مجموعه تاریخی «مختارنامه» درباره به شهادت رسیدن یکی از بازیگران این مجموعه گفت: حبیب جنت مکان در مجموعه «مختارنامه» جزو نیروهای مکمل بود و در بخش‌های مختلفی از جمله عضو گروه شبث،‌ یاران ابراهیم (پسر مالک اشتر) و همچنین شیوخ دارالاماره ایفای نقش کرد.

فراخوان دوازدهمین جشنواره مطبوعات کودک و نوجوان

همشهری آنلاین: فراخوان دوازدهمین جشنواره مطبوعات کودک و نوجوان با موضوع ویژه محیط زیست در مطبوعات منتشر شد.