سه شنبه 12 اسفند 1393 | به روز شده: 44 دقیقه قبل

HAMSHAHRIONLINE

The online version of the Iranian daily Hamshahri
ISSN 1735-6393
سه شنبه 4 خرداد 1389 - 14:02:30 | کد مطلب: 108101 چاپ

آشنایی با روش تهیه کیک کاکائویی

تغذیه > شیرینی‌ها - همشهری آنلاین - شهره فرجی:
در ترکیب این کیک لذیذ، می‌توانید به جای پوست پرتقال رنده شده، از پودر وانیل استفاده کنید.

زمان تهیه و پخت: 45 دقیقه

مواد لازم برای 20 برش کیک:

کره: نصف پیمانه

شکر: 2 پیمانه

تخم‌مرغ: 4 عدد، هم‌زده

آرد: نصف پیمانه

پودر کاکائو: ‌نصف پیمانه

پوست رنده شده یک پرتقال یا یک قاشق چای‌خوری وانیل

نمک: نصف قاشق چای‌خوری

گردو: نصف پیمانه (اختیاری)

طرز تهیه:

• فر را روی دمای 350 درجه فارنهایت از پیش گرم کنید.

• در ظرفی که قرار است کیک در آن پخته شود، کاغذ مخصوص پخت کیک را قرار دهید.

• شکر، آرد، پودر کاکائو، نمک و گردوها را درون کاسه‌ای با هم خوب مخلوط کنید.

• کره آب شده، تخم‌مرغ هم‌زده، و پوست پرتقال را به مواد درون کاسه اضافه کرده، خوب هم بزنید.

• مایه آماده شده را درون ظرف مخصوص کیک بریزید.

• ظرف را به مدت 40- 30 دقیقه یا تا زمانی که یک خلال دندان درون آن فرو کرده و تمیز بیرون بیاید، حرارت دهید.

• وقتی کیک آماده شد، آن را از ظرف بیرون آورده و قبل از این که آن را به قطعات کوچک تقسیم کنید، کمی صبر کرده تا مقداری خنک شود.

در همین زمینه:
انتخاب سردبیر

برگزاری مسابقات حفظ و قرائت قرآن کریم نابینایان و کم‌بینایان کشور با معرفی نفرات برتر

همشهری آنلاین: اولین دوره مسابقات حفظ و قرائت قرآن کریم نابینایان و کم‌بینایان سراسر کشور (ویژه دهه فجر) با حضور حدود هفتاد نفر از قاریان و حافظان قرآن کریم از یازده استان کشور در روزهای ششم و هفتم اسفند ماه انجام شد.

دانشگاه آزاد قهرمان لیگ برتر بدمینتون بانوان شد

همشهری آنلاین: با انجام دیدارهای دور رفت و برگشت لیگ برتر بدمینتون، تیم دانشگاه آزاد عنوان قهرمانی را به خود اختصاص داد.

«ابوالفضل ساوه‌ای» در مسابقات اسکی کوهستان ششم شد

همشهری آنلاین: با انجام رقابت‌های اسکی کوهستان، ابوالفضل ساوه‌ای عنوان ششم آسیا را به خود اختصاص داد.

۱۱تا ۱۲هزار تن زباله تولیدی تهران در روزهای پایانی سال

هر ساله با نزدیک‌شدن به روزهای پایانی سال، میزان تولید زباله‌های پایتخت افزایش قابل توجهی می‌یابد، به‌نحوی که هر شهروند تهرانی در هر روز به‌طور متوسط بیش از یک کیلو و ۳۰۰گرم زباله تولید می‌کند. البته هر سال این آمار تکرار می‌شود و سرانه تولید زباله در تهران تا ۳ برابر سرانه تولید جهانی افزایش می‌یابد.

ایثارگران بدانند؛ مقررات پس از بازنشستگی (۲)

همانگونه که بیان شد به کارگیری مقامات، اعضای هیأت علمی، ایثارگران(جانبازان، آزادگان و رزمندگان)، فرزندان شهدا، فرزندان جانبازان ۷۰درصد و بالاتر بازنشسته، نیاز به مجوز دولت یا مرجع قانونی دیگر ندارد و به کارگیری آنان بدون طی این تشریفات ممکن است.

اختصاص بخشی از درآمد واردات فرهنگی به سازمان میراث فرهنگی

نمایندگان مجلس شورای اسلامی قسمتی از درآمد واردات فرهنگی را به سازمان میراث فرهنگی اختصاص دادند.

نماهایی از جام جهانی کشتی فرنگی در تهران

همشهری آنلاین: طی روزهای ۳۰ بهمن و ۱ اسفند، مسابقات جام جهانی کشتی فرنگی در تهران برگزار شد که در پایان جمهوری آذربایجان، روسیه و ایران به ترتیب عناوین اول تا سوم را از آن خود کردند.

استفاده از ذرات نانو رس برای مهار ریزگردها

همشهری آنلاین: رئیس دانشکده محیط زیست و انرژی دانشگاه علوم و تحقیقات گفت: طی سه ماه آینده برای مهار ریزگردها از ذرات نانو رس در سطح ۳ هزار هکتار استفاده می‌شود.

تصاویری از مسابقات والیبال نونهالان جام نوین کشاورز

همشهری آنلاین: روز جمعه (۸ اسفند) جام والیبال نونهالان نوین کشاورز با حضور رئیس فدراسیون والیبال و با شرکت ۴۸ تیم در سالن مهر ۸۷ بانک کشاورزی برگزار شد که در پایان تیم نوین کشاورز به مقام قهرمانی و تیم شهرداری منطقه ۵ به مقام نایب قهرمانی دست یافتند.

اطلاعات تازه آلبوم ناگفته در نشست حافظ ناظری

همشهری آنلاین: نشست خبری حافظ ناظری آهنگساز آلبوم موسیقی "ناگفته" صبح شنبه با حضور جمعی از خبرنگاران و نماینده رسانه ها در سالن اجتماعات خانه موسیقی برگزار شد.

روزهای آلباگشنیز

همشهری آنلاین: کشتی بزرگ و سفید بود با بادبان‌های گلدار آبی و سفید. آلباگشنیز کتابش را تا کرد و به کشتی نگاه کرد.

آبگرم صفوی

همشهری‌آنلاین: در ۳۵ کیلومتری شهر اصفهان در روستای «ورتون» یکی از قدیمیترین آبگرمهای این استان قرار دارد.

رونمایی از عینک واقعیت افزوده «هولولنز» مایکروسافت

همشهری آنلاین: اگر چهار سال به عقب برگردیم؛ زمانی که مایکروسافت کینکت را هم به صورت غافلگیرانه معرفی کرد، همه دم از یک خلاقیت مهم می‌زدند.

رشد ۴۱ واحدی شاخص قیمت

در مبادلات شاخص قیمت بورس با ۴۱ واحد افزایش به ۲۷ هزارو ۸۴۰ واحد رسید. شاخص کل بورس هم ۹۵ پله صعود کرد.

ابهام در میزان سود سال ۹۴ شرکت‌های بورس

آیا اثرات ناشی از کاهش قیمت نفت و رکود اقتصادی منجر به کاهش سود شرکت‌های بورس خواهد شد؟

اوراق پاداش از شنبه با نرخ بازده ۳۰ درصددر بورس عرضه می‌شود

بورس اوراق بهادار از هفته آینده میزبان اوراق پاداش سهامداری است.