شنبه ۱۴ آبان ۱۳۹۰ - ۱۰:۴۷
۰ نفر

همشهری آنلاین: فلفل دلمه‌ای، گیاهی است با رنگ‌های متفاوت از جمله سبز، قرمز و زرد. این گیاه که بومی کشور آمریکاست، علاوه بر طعم خوبی که دارد از خواص زیادی نیز برخوردار است. سایت «ehow» به بعضی از خواص این گیاه اشاره کرده است.

فلفل دلمه‌ای

*فلفل دلمه‌ای برای بیماران دیابتی مفید است.

*با کاهش تری گلیسرید باعث افزایش سوخت و ساز بدن می‌شود.

*منبع مهم ویتامین Aو C است. این 2 آنتی اکسیدان قوی که با رادیکال‌های آزاد بدن مقابله می‌کند، برای درمان بیماری‌های قلبی، التهاب مفصل و استخوان، آب مروارید و... موثر است.

*کپساسین موجود در فلفل دلمه‌ای، باعث تسکین درد می‌شود.

*کپساسین مانع از چسبیدن ماده سرطان‌زا به دی ان ای می‌شود و در نتیجه بدن را از سرطان محافظت می‌کند.

*خاصیت ضدباکتریایی و ضدقارچی دارد.

*از پوست در مقابل پیری زودهنگام محافظت می‌کند.

*میزان بالای ویتامین C در این گیاه به طور موثر مانع از لخته شدن خون می‌شود.

*گیاهی تحریک کننده است و ناراحتی گوارشی مانند سوءهاضمه، زخم معده، قولنج، اسهال و نفخ بیش از حد را برطرف می‌کند.

*ویتامین C به بهبود، بازسازی و تقویت جداره غشاء مخاطی کمک می‌کند.

*ویتامین C و بتاکاروتن موجود در آن از بروز بیماری‌های چشمی مانند آب مروارید، آستیگماتیسم و پیرچشمی پیشگیری می‌کند.

*غرغره با آب این گیاه گلودرد را رفع می‌کند.

*برای شادابی و نرمی پوست مفید است.

*سرشار از خاصیت ضدالتهابی است.

*سرماخوردگی و تب را برطرف می‌کند.

*خاصیت ملین دارد.

www.salamatnews.com

کد خبر 150367
منبع: همشهری آنلاین

برچسب‌ها

پر بیننده‌ترین اخبار تغذیه و آشپزی

دیدگاه خوانندگان امروز

پر بیننده‌ترین خبر امروز