فلفل دلمه‌ای، مفید برای دیابتی‌ها

تغذیه > میوه و سبزی- همشهری آنلاین:
فلفل دلمه‌ای، گیاهی است با رنگ‌های متفاوت از جمله سبز، قرمز و زرد. این گیاه که بومی کشور آمریکاست، علاوه بر طعم خوبی که دارد از خواص زیادی نیز برخوردار است. سایت «ehow» به بعضی از خواص این گیاه اشاره کرده است.

*فلفل دلمه‌ای برای بیماران دیابتی مفید است.

*با کاهش تری گلیسرید باعث افزایش سوخت و ساز بدن می‌شود.

*منبع مهم ویتامین Aو C است. این 2 آنتی اکسیدان قوی که با رادیکال‌های آزاد بدن مقابله می‌کند، برای درمان بیماری‌های قلبی، التهاب مفصل و استخوان، آب مروارید و... موثر است.

*کپساسین موجود در فلفل دلمه‌ای، باعث تسکین درد می‌شود.

*کپساسین مانع از چسبیدن ماده سرطان‌زا به دی ان ای می‌شود و در نتیجه بدن را از سرطان محافظت می‌کند.

*خاصیت ضدباکتریایی و ضدقارچی دارد.

*از پوست در مقابل پیری زودهنگام محافظت می‌کند.

*میزان بالای ویتامین C در این گیاه به طور موثر مانع از لخته شدن خون می‌شود.

*گیاهی تحریک کننده است و ناراحتی گوارشی مانند سوءهاضمه، زخم معده، قولنج، اسهال و نفخ بیش از حد را برطرف می‌کند.

*ویتامین C به بهبود، بازسازی و تقویت جداره غشاء مخاطی کمک می‌کند.

*ویتامین C و بتاکاروتن موجود در آن از بروز بیماری‌های چشمی مانند آب مروارید، آستیگماتیسم و پیرچشمی پیشگیری می‌کند.

*غرغره با آب این گیاه گلودرد را رفع می‌کند.

*برای شادابی و نرمی پوست مفید است.

*سرشار از خاصیت ضدالتهابی است.

*سرماخوردگی و تب را برطرف می‌کند.

*خاصیت ملین دارد.

www.salamatnews.com

شنبه 14 آبان 1390 - 15:17:03
کد مطلب: 150367
نسخه چاپی
پربیننده ترین