دوشنبه 2 مهر 1397 | به روز شده: 17 دقیقه قبل

HAMSHAHRIONLINE

The online version of the Iranian daily Hamshahri
ISSN 1735-6393
شنبه 8 شهریور 1393 - 10:13:04 | کد مطلب: 270382 چاپ

عضله سازی با شیر و سویا

زندگی > تغذیه - همشهری آنلاین:
مصرف شیر سویا راهی موثر و کم خطر برای عضله‌سازی است.

همه‌ی آن‌هایی که ورزش می‌کنند به خصوص پسرهای جوان، عاشق عضله‌اند. متأسفانه افرادی که صبر و تحمل کمی دارند و می‌خواهند خیلی زود بدنشان عضله‌ای شود خود را به انواع مکمل‌ها و داروهای مختلف می‌سپارند.

بهتر است بدانید که به طور طبیعی نیز می‌شود عضله‌سازی کرد. مصرف نوشیدنی پروتئینه‌ی تهیه‌شده از شیر و سویا بعد از ورزش به شما کمک خواهد که به نتیجه‌ی دلخواهتان برسید.

درست است که شاید نشود روی این نوشیدنی به عنوان نوشیدنی معجزه‌گر حساب کرد اما یکی از بهترین و طبیعی‌ترین روش‌های ممکن است که بدون خطر و آسیب، شما را به هدفتان نزدیک‌تر خواهد کرد. باید بدانید که تهیه‌ی این نوشیدنی بسیار ساده است.

برای رسیدن به این نتایج، محققان دانشگاه تگزاس روی ورزشکاران حرفه‌ای بین 19 تا 30 سال بررسی‌هایی انجام دادند.

این داوطلب‌ها پروتئین‌های لاکتوسروم (عصاره‌ی شیر) یا مخلوط شیر- سویا (25 درصد پروتئین سویا، 50 درصد کازئین (پروتئین شیر) و 25 درصد پروتئین لاکتوسروم) مصرف کردند. توده‌ی عضلانی این ورزشکاران قبل از شروع جلسه‌ی ورزشی و سپس 5 ساعت بعد از آن مورد بررسی قرار گرفت.

محققان مشاهده کردند که نوشیدنی شیر سویا خاصیت دوگانه‌ای دارد. از طرفی زیست‌فراهمی اسیدآمینه‌های لازم برای رشد عضلات را بیشتر کرده و از طرف دیگر مانع تجزیه‌ی پروتئین‌های عضلات شده است که این مسئله باعث احیای آن‌ها می‌شود.

محققان همچنین معتقدند که ترکیب پروتئین‌های گیاهی و حیوانی می‌تواند استراتژی موثری برای افرادی باشد که به دنبال راهی ساده و کم‌خطر برای عضله‌سازی هستند.

پس اگر شما هم ورزش می‌کنید و به دنبال داشتن شکم شش تکه و بازوهای عضلانی هستید به جای استفاده از دارو و غیره از این نوشیدنی پرخاصیت استفاده کنید.

منبع: topsante

در همین زمینه: