مجموع نظرات: ۰
شنبه ۹ بهمن ۱۳۹۵ - ۱۳:۱۶
۰ نفر

همشهری آنلاین: مدیرکل آزمایشگاه مرجع سازمان غذا و دارو گفت: متقلبان در برخی فرآورده‌های گوشتی از گوشت مرغ استفاده کرده‌اند و فرآورده‌های مرغ را با استفاده از رنگ‌ها به جای گوشت قرمز عرضه می‌کنند.

فروش مرغ رنگ شده به جای گوشت

بهرام دارابی در گفت‌و‌گو با ایرنا تصریح کرد: گزارشاتی در این زمینه داشته‌ایم، عوارض رنگ‌ها خیلی خطرناک است. عرضه مرغ به جای گوشت با قاطعیت پیگیری شده و با متخلفان در این زمینه به شدت برخورد می‌شود.

وی خاطرنشان کرد: بطور کلی در مواد غذایی مختلف از انواع افزودنی‌ها از جمله رنگ‌ها استفاده می‌شود. وی تاکید کرد: رنگ‌های استفاده شده در مواد غذایی حتما باید مورد تائید سازمان غذا و دارو باشند و رنگ‌های صنعتی نباید در مواد غذایی استفاده شوند.

مدیرکل آزمایشگاه مرجع سازمان غذا و دارو تصریح کرد: استفاده از رنگ‌های افزودنی در مواد غذایی عوارضی از جمله بیش فعالی دارد و حتی زمینه بیش فعالی را تشدید می‌کند.

دارابی تصریح کرد: آمار دقیقی از استفاده از رنگ‌ها در مواد غذایی نیست اما این رنگ‌ها در تنقلات و مکمل‌های بدنسازی نیز به ‌کارگرفته می‌شوند و در مجموع بحث تقلب در تمام مواد غذایی وجود دارد.

کد خبر 360191

برچسب‌ها

دیدگاه خوانندگان امروز

پر بیننده‌ترین خبر امروز

نظر شما

شما در حال پاسخ به نظر «» هستید.
captcha