میرفندرسکی سرپرست دانشکده هنرهای زیبای تهران و استاد مدعو دانشگاه معماری کمبریج انگلستان بوده است.
میرفندرسکی سیستم قدیمی آموزش هنر معماری را که از سال ۱۳۱۹ تا ۱۳۴۸ ادامه داشت، متحول کرد و سیستم آموزشی جدیدی را در این هنر بنیان گذاشت.
میر فندرسکی با تسلط به تئوری و تاریخ هنر و معماری، توسعه اندیشه هنری درنظام آموزش را پایه ریزی کرد.
وی مطالعات و تالیفات گسترده و متعدد در زمینه‌های تاریخ عمومی ایران، تاریخ هنر، تاریخ معماری و هنرهای تصویری داشته است که از آن میان می‌توان به چاپ مجموعه شش جلدی در مورد مرکز تاریخی اصفهان، کاشی در معماری ایران و باغ ایرانی را نام برد.
از دیگر کارهای محمدامین میرفندرسکی می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:
استادیار و دانشیار دانشکده هنرهای زیبا - دانشگاه تهران (۵۶-۱۳۴۲)
رئیس دانشکده هنرهای زیبا - دانشگاه تهران (۵۰-۱۳۴۷)
استاد مدعودانشکده معماری کمبریج انگلستان (۶۸-۱۳۶۱)
بنیان‌گذار اندیشه نو در آموزش هنر و معماری و ایجاد هم پیوندی بین آموزش معماری، هنرهای تصویری و نمایشی و موسیقی و ...
این هنرمند معمار در آستانه چهلمین سالگرد تحول دانشکده هنرهای زیبا صبح روز چهارشنبه ۲۰ خرداد بر اثر بیماری سرطان در بیمارستان ایرانمهر تهران از دنیا رفت و با حضور اندک معماران ایرانی ۲۳ خرداد ماه از مقابل خانه هنرمندان ایران تشییع و در قطعه هنرمندان به خاک سپرده شد.
این معمار گرگانی بیش از ۴۰ سال تلاش کرد تا بتواند اندک تغییر و تحولی هم در آثار ساخته شده، هم در تفکر اساتید و هم در سیستم آموزشی رشته معماری در دانشگاه‌های ایران ایجاد کند.
او "مرد معماری و مرمت ایران" لقب گرفته بود.
آخرین بروزرسانی Jul ۳, ۲۰۲۳ - دوشنبه ۱۲ تیر ۱۴۰۲