درحالیکه تا همین چند هفته پیش خبرها حاکی از کمبود شیرخام در بازار و در نتیجه افزایش قیمتها بود اما حالا گفته میشود که دامداران شیر خام مازاد دارند و دولت با توزیع فلهای شیر خام مازاد موافقت کرده است. دبیر انجمن گاوداران استان تهران در این زمینه اعلام کرد:
با توجه به اینکه شیر خام مازاد بر مصرف روی دست دامداران مانده طبق مجوز وزارت بهداشت و وزارت تجارت از این پس شیر تولیدی دامداران بهصورت باز در مراکز سطح شهر فروخته میشود. علی آقابابایی از تشکیل کمیتهای برای خرید تضمینی شیرخام خبر داد و به ایسنا گفت: در پی ممنوعیت صادرات شیرخشک و آزاد بودن واردات این محصول با ارز 1226تومان و همچنین اعمال تعرفه 30درصدی برای صادرات فراوردههای لبنی، شیرخام مازاد روی دست دامداران مانده و کارخانهها نمیتوانند این محصول را جمعآوری کنند لذا وزیر بهداشت، درمان و آموزش پزشکی با عرضه این محصول بهصورت باز موافقت کرده است.