او كه از دانشگاه بُغازیچی مدرک کارشناسی در رشتهٔ اداره عمومی و فوق دکترا در علوم سیاسی و روابط بین‌الملل دریافت کرده در فاصله سال‌های ۱۹۹۳ و ۱۹۹۹ در دانشگاه مرمره به کار اشتغال داشته و در سال ۱۹۹۹ پروفسور تمام در این دانشگاه شده است.
احمد داود اوغلو از سیاستمداران و دیپلمات‌های ترکیه و وزیر امور خارجه ترکیه بوده است.
او از اول ماه مه ۲۰۰۹ به سمت وزیر خارجه ترکیه گمارده شد و پیش از آن رایزن ارشد نخست‌وزیر ترکیه بود.
حزب حاکم عدالت و توسعه در ترکیه در 28 اگوست 2014 احمد داوود اوغلو، وزیر خارجه این کشور را به عنوان نخست وزیر و رئیس حزب برگزید. او در اين تاريخ به عنوان بيست و ششمين نخست وزير تركيه كار خود را آغاز كرد.