وي براي تهيه اين تخم‌مرغ‌ها كه «yuzu tama» نام دارند از هيچ ماده شيميايي استفاده نمي‌كند.
او مي‌گويد: فقط كافي است به مرغ‌ها ميوه بومي yuzu بدهيم. هر تخم‌مرغ داراي طعم معادل 3تا 4دلار قيمت دارد.
تاریخ انتشار: ۸ اسفند ۱۳۹۳ - ۱۹:۱۷
توکیو: صاحب یک مرغداری در ژاپن تخم‌مرغ‌هایی با مزه‌های گوناگون ازجمله مزه سیر، نوشابه، کیک و حتی برگ‌های سرخ‌کردنی ویژه این کشور تهیه می‌کند.