اين بالن‌هاي شيرين در رستوران ميشلين در شيكاگو سرو مي‌شود و با گاز هليوم پر مي‌شود. سرآشپز رستوران مي‌گويد: بعد از تنفس گاز هليوم تار‌هاي صوتي فرد تحت‌تأثير قرار گرفته و صدا به‌شدت نازك (زير) مي‌شود، همين موضوع باعث خنده و سرگرمي مشتري‌ها مي‌شود. هر بالن سوزني دارد كه درصورت تمايل مي‌توان با آن بالن را تركاند.
تاریخ انتشار: ۲۶ اردیبهشت ۱۳۹۵ - ۱۹:۲۰
شیکاگو> رستورانی در آمریکا بالن‌های پایداری از جنس آبنبات‌مایع سرو می‌کند که مشتری‌ها می‌توانند آن‌را بخورند.