اندرو ديهين سرانجام توانست با استفاده از عصاره نوعي سيب‌زميني بومي مناطق استراليا نوعي پنير توليد كند كه درصد شير آن صفر است. گفتني است اين پنير كه chato نام گرفته براي كساني كه از خوردن انواع لبنيات خودداري مي‌كنند بسيار دلچسب است و طرفدارهاي بسيار پيدا كرده است.
تاریخ انتشار: ۲۳ مهر ۱۳۹۵ - ۱۷:۲۳
کانبرا> مرد استرالیایی بیش از ۱۲ سال مشغول امتحان انواع روش‌ها برای تبدیل سیب‌زمینی به نوعی پنیر بدون استفاده از شیر بود.