به گزارش مهر، شرکت Memphis Meats توانسته ۱۷ میلیون دلار سرمایه برای تجاریسازی ایده گوشت آزمایشگاهی جمعآوری کند. افرادی مانند بیل گیتس، ریچارد برانسون و شرکت کارگیل (یکی از بزرگترین شرکتهای کشاورزی دنیا) از این ایده حمایت میکنند.
این شرکت هم اکنون مشغول تولید گوشت گوساله، مرغ و اردک به طور مستقیم از سلولهای حیوانات است. در این روش نیازی به کشتن حیوان نیست.
در حال حاضر با در نظر گرفتن ۱۷ میلیون دلار، ارزش کل سرمایه جمعآوری شده این شرکت به ۲۲ میلیون دلار میرسد.
ممفیس میت تصمیم دارد از این سرمایه برای توسعه محصولات خود و سرعتدهی به تولید گوشت پاک استفاده کند. همچنین امیدوار است طی دو تا سه سال آتی محصولات گوشت پاک را در سراسر جهان عرضه کند.
در همین راستا ریچارد برانسون یکی از سرمایهگذاران این شرکت میگوید: به اعتقاد من تا ۳۰ سال آتی دیگر نیازی به کشتن حیوانات برای تامین غذای انسان نیست. به عبارت دیگر تمام گوشتهای موجود در بازار از نوع پاک یا گیاهی خواهند بود که طعمی مشابه دارند.
تاریخ انتشار: ۶ شهریور ۱۳۹۶ - ۲۲:۰۱
همشهری آنلاین: یک شرکت تولید گوشت از سلولهای حیوانات قصد دارد در دو تا سه سال آینده محصول خود "گوشت پاک" را در سراسر جهان عرضه کند.