به گزارش مهر، دانشمندان در قطب جنوب برای نخستین بار بدون نور خورشید و خاک سبزیجات کشت و برداشت کردند. با توجه به آن که این منطقه برای رشد بیشتر گیاهان مناسب نیست، رشد هر منبع غذایی در آن یک دستاورد مهم به شمار می‌آید.
به هر حال دانشمندان طی روزهای گذشته نخستین سبزیجات در قطب جنوب را برداشت کردند. آنها برای این منظور از روش‌های نوین هیدروپونیک استفاده کردند که شامل جایگزین کردن خاک با آب مملو از مواد مغذی و چراغ‌های ال ای دی (به جای نور خورشید) بود.
هر چند این آزمایش روی زمین انجام شد، اما محققان معتقدند این امر نشان می‌دهد فضانوردان می‌توانند در آینده مواد غذایی تازه را در سیارات دیگر پرورش دهند.
محققان ایستگاه تحقیقاتی Neumayer Station III آلمان ۳.۶ کیلوگرم سبزیجات، ۱۸ خیار و ۷۰ تربچه برداشت کردند. این محصولات در گلخانه‌ای فناورانه رشد کردند که دمای آن بسیار بالاتر از محیط اطراف بود.
مرکز هوافضایی DLR آلمان، مسئول هماهنگی این پروژه، ادعا می‌کند محققان از ماه آینده می‌توانند ۴ تا ۵ کیلوگرم میوه و سبزیجات برداشت کنند.
آنها قصد دارند در آینده طیف محصولات خود را گسترش دهند.