بورقانی متولد سال 1338 در تهران و از روزنامه‌نگاران قدیمی کشور بود که فعالیت خبری‌اش را در سال ۱۳۵۸به عنوان خبرنگار در خبرگزاری جمهوری اسلامی آغاز کرد و چندی بعد به عنوان سردبیر بخش اخبار سیاسی ایرنا به خدمت خود ادامه داد.
وی در سال ۱۳۶۴به عنوان مدیر اخبار سازمان خبرگزاری جمهوری اسلامی منصوب شد و سپس در ستاد تبلیغات جنگ به فعالیت پرداخت. وی پس از آن رئیس دفتر ایرنا در مقر سازمان ملل در نیویورک شد.
احمد بورقانی همچنین عضو مجلس ششم و معاون وزیر فرهنگ و ارشاد اسلامی در دولت اول سید محمد خاتمی بود که شنبه شب بر اثر سکته قلبی درگذشت.
بورقانی در آبان سال 84 به دلیل عارضه سکته قلبی در مرکز قلب تهران تحت عمل جراحی قرار گرفته بود.
همشهری‌آنلاین درگذشت وی را به خانواده آن مرحوم و به جامعه رسانه‌ای کشور تسلیت می‌گوید.