به گزارش همشهری آنلاین به نقل از مهر، محصولی که علاوه بر تضمین اشتغال روستاییان، هر سال به میزان کم (کمتر از سه درصد)، به بیش از ۳۰ کشور دنیا از جمله روسیه، آلمان، استرالیا، اتریش، هلند، امارات متحده عربی و آمریکا صادر میشود و در این زمینه نیاز به توجه ویژه دارد.
از زرشک برای درمان بیماریهای آرتریت، مشکلات صفراوی، کاهش تب، التهاب طحال، آماس زبان، زردزخم، کمردرد، از بین بردن کرمهای حلقوی، مشکلات قلبی، مشکلات کبدی و تبخال هم استفاده میشود. برداشت زرشک از نیمه مهرماه آغاز میشود و تا ۱۵ آذر ادامه دارد و پیشبینی میشود امسال ۲۰ هزار و ۵۰۰ تن زرشک از سطح زیر کشت این محصول در استان برداشت شود.
عکس: محسن نوفرستی