طعم رستوران‌ های بویوک آدا استانبول

از نظر اینکه کجا و چه چیزی در بویوک آدا | بخورید، بازدیدکنندگان تورهایی استانبول ممکن است نیاز به کمک داشته باشند، زیرا محبوب ترین رستوران های بویوک آدا استانبول لزوما بهترین آنها نیستند.

بویوک آدا از نظر تاریخی جایی بود که اقلیت های غیر مسلمان خانه های تابستانی داشتند. در طی قرن‌ها این شهر تبدیل به دیگ ذوب میراث ایتالیایی، یونانی، ارمنی و ترکی شد و فرهنگ خود را توسعه داد. تور استانبول ریتم، عادات و تخصص های خاص خود را در این جزیره دارد.

بنابراین دنبال کردن ازدحام مسافرانی که با تور ارزان استانبول به دنبال رستوران‌های توریستی ساحل می باشند کار اشتباهی است و در مورد بویوک آدا بدتر است. چرا تجربیات بویوکادا را با غذای ناامیدکننده معاوضه می کنید؟

در اینجا ۴ بهترین تجربه غذایی رستوران‌های بویوک آدا استانبول وجود دارد که در مورد آنها صحبت خواهیم کرد:

شماره ۱: رستوران‌های بویوک آدا خارج از مسیر توریستی

شماره ۲: رستوران‌های بویوک آدا پاتوق جزیره ‌نشینان

شماره ۳: رستوران‌های بویوک آدا برای لذت بردن از ماهی

شماره ۴: رستوران‌های بویوک آدا برای لذت بردن از صبحانه

رستوران‌های بویوک آدا خارج از مسیر توریستی

رستوران Yücetepe Kır Gazinosu از سال ۱۹۷۸ در باغ کلیسای Aya Yorgi راه اندازی شده است و مرتفع ترین و نفس گیرترین در جزیره است. سبک ارزان و شاد و چیدمان میز و صندلی چوبی ساده آن را با منظره ای فوق العاده دنج و خنک کرده است. غذای مورد علاقه کوفته معروف با یک قسمت کناری سیب زمینی سرخ کرده و یک نوشیدنی سرد یخی است. این رستوران در تمام طول سال باز است - اما به خاطر داشته باشید که بهترین زمان برای رفتن در شب ماه کامل است.

رستوران تراس  Eskibağ اگر دوست دارید از بین جمعیت مسافران تور لحظه آخری استانبول فرار کنید و در مکانی آرام و زیبا در کنار دریا غذا بخورید، به رستوران تراس Eskibağ نگاه کنید. این رستوران ساده و دنج بویوک آدا درست در سمت دنج جزیره قرار دارد. این یک انتخاب عالی است اگر می خواهید برای صبحانه خود را آماده کنید یا در عصر می خواهید از میوه های تازه صید شده و دونر کباب، مزه های خوشمزه پیش غذا یا یک سالاد ساده برای ناهار یا شام لذت ببرید، این مکان مناسب شماست.

در حالی که بازدیدکنندگان از این فرصت استفاده می‌کنند تا به یک رستوران زیبا در بویوک آدا بروند، بومیان جزیره‌ معمولاً به آیین‌های ساده خود مانند بیرون رفتن و پیاده‌روی بعد از ظهر برای خرید بستنی یا غذاهای خیابانی پایبند هستند. در اینجا، ما برخی از آیین های جزیره را فهرست می کنیم. 

رستوران‌های بویوک آدا پاتوق جزیره ‌نشینان

آلتین فیچی | Altın Fıçı

اگر احساس ماجراجویی می کنید و از خوردن غذاهای سرخ شده برای شما اهمیتی ندارد، می توانید به  Altın Fıçıدر بازار بویوک آدا بروید تا صدف سرخ شده (midye tava) ، روده گوسفند کبابی (kokoreç)،سیب زمینی سرخ کرده و همچنین یک نوشیدنی بخورید.

یالووالی | Yalovalı

این مکان همچنین در داخل بازار بازار اغذیه فروشی ها (şarküteri) به نام  Yalovalı قرار دارد. غذای مشخص آنها در اینجا  کروکت سیب زمینی است.  این تخصص کلاسیک جزیره ای است.

پاستانسی | Pastanesi

پاستانسی یکی از معتبرترین مشاغل جزیره است. می توانید برای صبحانه به اینجا بیایید و در   حالی که چای میل کنید، مقداری شیرینی با پودر قند میل کنید. این نانوایی به خاطر سایر شیرینی هایش مانند شیرینی ترکی و  کلوچه های آردی (un kurabiyesi ) نیز معروف است. وقتی اینجا هستید، ممکن است مقداری کوکی برای سوغاتی تهیه کنید.

بستنی بویوک آدا

یکی از معروف‌ترین فعالیت‌های توریستی جزیره، لذت بردن از یکی از بستنی‌های معروف جزیره است که روی بستنی هر چیزی که دوست دارید می ریزند مثل یک مخروط پوشیده از فندق و پسته. اما به یاد داشته باشید که وقتی وارد می‌شوید، این یکی از آن بسیاری از بستنی‌فروشی‌هایی نیست که به محض پیاده شدن از قایق با آن‌ها مواجه می‌شوید (و معمولاً نیاز به اتلاف وقت در انتظار در یک صف طولانی دارد). این بستنی واقعی متعلق به شخصی به نام یونس است که با یک گاری بستنی تهیه شده از شیر تازه روزانه و سبزیجات فصلی به اطراف جزیره برای فروش می برد. از آنجایی که او بستنی خود را فقط با سبزیجات فصلی با استفاده از روش کلاسیک پودر کردن درست می کند، انتظار ۲۰ طعم عجیب و غریب بستنی را که در بستنی فروشی های زنجیره ای بزرگ ترکیه پیدا می کنید، نداشته باشید. همچنین، به هر کسی که تنها طرفدار بستنی ایتالیایی به سبک «ژلاتو» است، باید هشدار داده شود که این بستنی ممکن است آن نوع بستنی مورد نظر شما نباشد، زیرا تمام بستنی ها به غیر از انواع خامه ای «کایماکلی» به نوعی با شربت تهیه می شوند.

بوفه لاله

تا چند سال پیش، یکی از بهترین کارهایی که می‌شد در بویوک آدا انجام داد، دیدن یک فیلم در  سینمای آزاد لاله بود – اما متأسفانه، تعطیل شد. اما درست در کنار سینما  Lale Büfe است. آنها به خاطر تهیه نان تست باورنکردنی که  نمک و شیرینی را با هم ترکیب می کند، شناخته شده اند . آنها یک ساندویچ کبابی درست می کنند که هم شکلات دارد و هم پنیر کاشار که به طرز عجیبی خوب است.

مربای هندوانه

یکی دیگر از مواد غذایی مورد علاقه در Büyükada  مربای هندوانه است . می‌توانید مربای هندوانه را در Ada Kahvaltı بچشید و/یا بخرید .

غذاهای خیابانی: ترشی و پیشمانیه

می دانیم که احتمالاً خودتان را سیر کرده اید، اما کمی بیشتر در آنجا بمانید. بعد از ساعت ۵ بعد از ظهر، می توانید مردی را پیدا کنید که  در نزدیکی برج ساعت ترشی می فروشد (Turşu) . سابقه طولانی در ترشی سبزیجات مختلف دارد و شما می توانید ترکیب مورد علاقه خود را انتخاب کنید. پیشنهاد ما این است که قبل از رفتن مقداری آب ترشی بنوشید.همچنین می‌توانید کسی را پیدا کنید که  پیشمانیه ،  که نسخه ترکی آب نبات پنبه‌ای است، می قروشد. اگر دیدید مردی که آن را می فروشد، حتماً از او بخرید تا طعم آن را بچشید.

ماهی تازه

اگر به غذاهای دریایی علاقه دارید و علاقه مند به آزمایش طعم غذای اژه هستید – که اگر کل روز را زیر نور خورشید سپری کرده باشید می تواند فوق العاده با طراوت باشد – در این صورت سه گزینه در جزیره بویوک آدا دارید.

• میلتو

اکثر رستوران های Buyukada که در ساحل ردیف شده اند کاملاً توریستی هستند و از نظر قیمت و کیفیت تقریباً یکسان هستند. بنابراین می توانید به هر انتخابی که می خواهید بروید. اما اگر از ما حمایت کنید، ما میلتو را کمی بهتر دوست داریم. در اینجا، می‌توانید گوشت‌های کبابی، کالاماری، اختاپوس و ماهی را امتحان کنید که همگی دوست‌داشتنی هستند اما ممکن است در مقایسه با مکان‌هایی که در این پست فهرست کرده‌ایم کمی گران‌تر باشند، زیرا این مکان توریستی است.

اگر عاشق ماجرجویی دریایی هستید می توانید تور آنتالیا را در سفر خود گنجاده و با یک تور ترکیبی استانبول و آنتالیا پس از بازدید از جزیره با نزدیک به ۱۰ ساعت زمان از طریق مسیر دریایی که در راه بورسا هم را می بینید به آنتالیا و بندر کالیچی برسید.

برای رفتن به تور استانبول سایت گلبرگ سیر را بررسی کنید و جدیدترین و ارزان ترین تورهای استانبول را با تخفیف رزرو نمائید فراموش نکنید گلبرگ سیر تور استانبول ۷ شب و تور استانول ۳ شب را معمولا در برنامه سفرهای تفریحی به استانبول را برگزار می کند.