به گزارش همشهری آنلاین، پسماندهای غذایی به عنوان یکی از چالش‌های زیست‌محیطی شهرهای بزرگ شناخته می‌شوند که راهکارهای مختلفی همچون تغییر رفتار مصرف کننده، نگهداری درست مواد غذایی، افزایش کیفیت مواد غذایی می‌تواند تا حدودی مانع گسترش این بحران شود.
تاریخ انتشار: ۱ آبان ۱۴۰۱ - ۱۰:۳۷
پسماندهای غذایی بخش عمده‌ای از پسماندهای تر مربوط به پسماندهای عادی و خانگی هستند. ۶۵ تا ۷۰ درصد پسماندهای شهر تهران شامل ترکیبات آلی، پسماندهای‌تر و دورریزهای غذایی می‌شوند.
منبع: همشهری آنلاین