به گزارش همشهری آنلاین، فاز نخست شهرک تخصصی زرشک به زودی در منطقه سربیشه شهرستان بیرجند در استان خراسان جنوبی افتتاح می‌شود. خراسان جنوبی، قطب تولید زرشک در ایران و جهان است و بیشترین محصولات زرشک در این استان کشت می‌شود. به همین دلیل، خرده‌مالکان بسیاری در خراسان جنوبی به کشت زرشک می‌پردازند و البته همین عامل، سبب احداث شهرک تخصصی زرشک در 60کیلومتری شهرستان بیرجند شده است. فاز نخست این شهرک ظرفیت 500 تنی دارد و قرار است فاز دوم این شهرک با ظرفیت چندین برابری از فاز نخست در آینده به بهره‌برداری برسد.
تاریخ انتشار: ۲۵ مهر ۱۴۰۲ - ۲۲:۵۰
بیشترین کشت زرشک جهان در ایران و البته در استان خراسان جنوبی صورت می‌گیرد. استانی که به داشتن اراضی کشاورزی زعفران شهرت جهانی دارد، اما در مورد محصول ارزشمند زرشک شهرت چندان ندارد. اما حالا با احداث شهرک تخصصی زرشک قرار است نام آشنایی در جهان پیدا کند.
منبع: روزنامه همشهری