به گزارش همشهری آنلاین آغاز اردیبشهت با شکوفه دادن درختان بادام در استان فارس همراه است. شهر دژکرد این روزها به رنگ شکوفه‌های بادام درآمده؛ شهری پر باران که حالا قطب تولید بادام در استان فارس است.
جشنواره شکوفه‌ها نخستین بار قبل از شیوع کرونا برگزار و با استقبال مخاطبان روبه‌رو شد. به گفته محمد ثابت اقلیدی، مدیرکل میراث فرهنگی صنایع‌دستی و گردشگری فارس هدف از برپایی این جشنواره برندسازی بادام دژ کرد، معرفی جاذبه‌های گردشگری و صنایع‌دستی، تولیدات محصولات کشاورزی و جذب سرمایه‌گذار درزمینه‌های صنایع‌دستی و تبدیلی و گردشگری است.
این جشنواره با برنامه‌های متنوعی امروز میزبان مهمانانی است که برای تماشای شکوفه‌های بادام به دژکرد می‌آیند. اجرای برنامه‌های شاد و متنوع شامل مسابقات بازی‌های بومی و محلی، موسیقی محلی برپایی غرفه‌های صنایع‌دستی، نمایش آداب‌ورسوم، پخت نان و غذاهای محلی، نمایش محصولات کشاورزی ازجمله برناهایی است که در اجرای این جشنواره در نظر گرفته‌شده.
شهر دژکرد که به دلیل معماری چشم‌نواز آن به ماسوله شمال فارس معروف است، علاوه بر داشتن حدود ۱۳ هزار هکتار باغ بادام جاذبه‌های گردشگری دیگری نیز دارد. سیب، هلو و بادام از جمله محصولات عمده کشاورزی دژکرد است که در سال‌های اخیر رونق زیادی به اقتصاد این شهر داده است.
بیشتر بخوانید:
نهال های بادام پربار در کشور را بیشتر بشناسید
دژکرد شهری است که هیچ چاه آبی در آن وجود ندارد و همه آب آن در بخش آشامیدنی و کشاورزی از چشمه‌سارها تامین می‌شود. کشت بادام دژکرد دیم است و از کود شیمیایی برای پرورش آن استفاده نمی‌شود و کاملا ارگانیک است. درختان بادام در دامنه کوه‌های این منطقه واقع شده‌اند.
در استان فارس بیش از ۳۳ هزار و ۴۰۰ باغ بادام وجود دارد و این استان یکی از بزرگترین تولید کنندگان بادام کشور محسوب می‌شود. شهرستان اقلید با ۱۳ هزار هکتار باغ بادام قطب تولید استان است و بیش از ۹۰ درصد از این باغات در شهر دژکرد واقع است. آمار نشان می‌دهد سال گذشته بیش از ۲۰ هزار تن بادام در شهرستان اقلید که صاحب بزرگترین بادامستان دیم کشور است، تولید و راهی بازار مصرف شده‌است. بادام این شهرستان به یزد، تهران و اصفهان ارسال و در ادامه بخش از آن به خارج از کشور صادر می‌شود.
در جشنواره شکوفه‌های بادام دژکرد با برپایی غرفه‌های متنوع صنایع دستی شهرستان نیزبه نمایش گذاشته شده‌است. رشته‌های صنایع‌دستی شهر دژکرد کیسه‌بافی، قالی‌بافی، گلیم، جاجیم، گبه، چنته، نمکدان، رودوزی سنتی و قلاب‌بافی است.
دژکرد در شمال غرب استان فارس واقع شده‌است.
بیشتر بخوانید:
گلاب برای عتبات | ماجرای گلاب گیری در یزد بعد از 250 سال