تاریخ انتشار: ۹ شهریور ۱۳۸۹ - ۱۴:۴۷

همشهری آنلاین - هلن صدیق بنای: فکر می کنید این توت فرنگی هنوز نرسیده و کال است؟

پین بری Pineberries لقب توت فرنگی است که به رنگ سفید و وحشی است. ایت توت به غیر از رنگ سفیدش، کاملا شبیه و از خانواده توت فرتگی strawberry است. این میوه در امریکای جنوبی کشف شده است.

نام محلی آن frutillas blancas است. هلندی‌ها این میوه را به روش گلخانه‌ای  تکثیر و زیاد کردند. رسیده این میوه کاملا شیرین و خوش طعم مانند توت فرنگی است.

 هفته اول ارائه این توت فرنگی سفید به بازار، استقبال خوبی صورت نگرفت و فروش آن بسیار کم بود. ولی در هفته دوم نه تنها فروش خوبی کرد، بلکه قیمت آن هم افزایش یافت. در حال حاضر یکی از میوه های پر طرفدار امریکا و اروپا شده است. بوته این میوه بسیار زیباست.



میوه ای که رقیب سر سختی برای همتای خودش یعنی توت فرنگی قرمز در مجموعه وسیع از دسرها، شربت ها و مارمالت و.. شده است. اندازه رسیده این میوه حدود یک سانتیمتر است.

دانه های روی آن هم سرخ است. گویی رشدی معکوس در مقایسه با توت فرنگی قرمز دارد.

http://www.dailymail.co.uk

منبع: همشهری آنلاین