اسکندر آزموده سفیدی - رییس اتحادیه صنف بستنی، آبمیوه و کافی‌شاپ با اعلام خبر بالا افزود: قیمت مواد اولیه بستنی گران شده و در برخی مواد اولیه تهیه بستنی حتی تا چهار برابر نیز افزایش قیمت را در چند ماه اخیر شاهد بودیم.
وی ادامه داد: به عنوان مثال پودر کاکائو که چهار هزار تومان بود، در چند ماه اخیر به 14 هزار تومان افزایش یافته و طبیعی است که قیمت بستنی نیز باید افزایش می‌یافت.
رییس اتحادیه صنف بستنی، آبمیوه و کافی‌شاپ در ادامه به ایسنا گفت: این افزایش قیمت شامل همه نوع بستنی و فالوده می‌شود و می‌توان گفت قیمت انواع بستنی و فالوده در سال جاری معادل 20 درصد نسبت به پارسال گران‌تر می‌شود.