مواد و وسایل لازم:
- سر گل‌کلم
- انگور در صورت تمایل
- ریشه زنجبیل در صورت تمایل
- گلدان شیشهای
- چسبانک کوچک
- آب
- رنگ غذا
- گرانول شمع
- فتیله
- فندک
طرز ساخت:
1- گل کلم را با چسبانک به داخل ظرف شیشهای بلور بچسبانید. به طوری که سر آن مشخص باشد. می‌توانید از سایر سبزیجات و میوه‌ها مانند انگور یا زنجبیل و ... نیز به جای گل‌کلم استفاده کنید.
2- ظرف را از آب پر کنید به طوری که روی گل‌کلم را بپوشاند.
3- آب را با یک یا دو قطره رنگ خوراکی، رنگی کنید.
4- گرانول شمع را روی آب بریزید. سطح آن را صاف کنید. فتیله‌ها را داخل گرانول فرو کنید. 2.5 سانتی‌متر گرانول شمع حدود یک ساعت روشن خواهد ماند.
5-شمع‌ها را روشن کنید و از زیبایی این جاشمعی‌های زیبا لذت ببرید.
http://www.marthastewart.com