به گزارش ایسنا، فضانورد ناسا شین کیمبرو که به عنوان یک خدمه جدید در آزمایشگاه مداری کار می‌کند، صبح امروز آزمایش کاشت کاهو قرمز را آغاز کرد.
این سیستم پرورش گیاه که "Veggie" نام دارد، توسط ستاره‌شناسان و برای انجام آزمایشات مختلف استفاده می‌شود.
کاشت بذر Veg-03 اولین آزمایش گیاهی این تیم با استفاده از یک روش جدید برداشت تکرار شدنی است کهCut-and-Come-Again نام دارد.
نیکول دوفور، مدیر پروژه گیاهی ناسا گفت: "هنگامی که گیاه به حدود چهار هفتگی رسید، تعدادی از برگ‌های آن به صورت انتخابی و به عنوان نمونه‌های علمی جدا شده و از آن برای انجام آزمایشات مختلف استفاده خواهد شد و در عین حال برخی از برگ‌ها به همراه هسته اصلی این گیاه دست‌نخورده باقی مانده تا همچنان رشد کنند و برگ‌های بیش‌تری تولید کنند."
محققان این پژوهش اظهار کردند که این کار فرصت‌های بیش‌تری را برای فضانوردان در جهت استفاده از رژیم‌های غذایی با مواد تازه و مواد مغذی گیاهان فراهم می‌کند.
این تیم بی‌صبرانه منتظر جوانه زدن این گیاه بوده و به گفته آنها انتظار می‌رود که این اتفاق در اوايل هفته آینده رخ دهد.
فضانوردان در سفرهای فضایی آینده طولانی مدت خود نیازمند این هستند که مواد غذایی و مکمل‌های مورد نیاز خود را خودشان فراهم کنند.
تکنیک‌های به دست آمده از رشد این گیاهان همچنین به ناسا کمک خواهد کرد تا برای سفر به مریخ آماده شود.