- مواد لازم برای تهیه پاستا صدفی:
۱۲ عدد پاستا صدفی بزرگ (موجود در فروشگاههاي بزرگ)
نصف قاشق غذاخوری روغن زیتون
يك قاشق غذاخوری سیر خرد شده
يك فنجان اسفناج
نصف فنجان مرغ پخته شده
نصف فنجان پنیر موزارلا خرد شده
نصف فنجان پنیر پارمسان خرد شده
نمک و فلفل
یک و يك چهارم فنجان سس مارینارا
جعفری خرد شده برای تزئین
- طرز تهیه پاستا صدفی :
در ابتدا کلیه مواد به غیر از سس مارینارا را در ظرفی به خوبی مخلوط میکنیم. در ادامه مواد را داخل پاستاهای صدفی ریخته و در ظرف مخصوص فر میچینیم .
در ادامه سس مارینارا را روی پاستاها ریخته و در نهایت به مدت ۲۵ دقیقه در فر در دمای ۱۹۰ درجه سانتیگراد قرار میدهیم .
نوش جان و لذت ببرید!
foodfa.com