- بازي با رنگ
درستکردن اين بستنييخيهاي خوشرنگ و لعاب از جذابيتهاي تابستان براي همهي نسلهاست. مگر ميشود از بازي با رنگها و بعد خوردنش لذت نبرد؟
با کمي ابتکار ميتوانيد شربتها و آبميوههاي زيادي درست کنيد و حتي تکههاي ميوه در آنها بريزيد و با چندساعت انتظار، يخيهاي خوشمزه را زير کولر نوش جان کنيد!
- غذاي آسان ايراني
نياز به تعريف و توضيح ندارد. اين غذاي خوشمزهي ايراني بسيار سريع درست ميشود و لذيذ است. بله، آبدوغخيار خودمان را ميگويم!
- سبك و خنك
لقمههاي سبک تابستاني راحت درست ميشوند و هم سير ميکنند و هم خنک! از گوجه و پنير و خيار خودمان تا ماهي تُن، خيارشور، سس و پياز تا اين لقمهي مکزيکي به نام تاکو که با آواکادو، سيبزميني، پنير و سبزي درست شده است.
ميتوانيد ساندويچهاي ديگري با نانهاي ديگر هم درست کنيد و از ترکيباتي مثل تخممرغ، انواع سبزيها و صيفيجاتي مثل گوجهفرنگي و پياز در تهيهي آنها استفاده کنيد.
- فصل سالاد
تابستان بايد با سبزيجات سر کرد. اين فصل فرصت مناسبي است براي درستكردن انواع سالاد؛ سالادهايي که راحت و زود با انواع سبزيها و غلات درست ميشوند و حيف است هرهفته چند مدلي از آنها را امتحان و حتي اختراع نکنيد!
از محبوبترين سالادهاي تابستاني، سالاد اسفناج است که با توتفرنگي، گردو و آناناس ترکيبي عالي ميشود.
- لذت و خاصيت
نام تابستان با اسموتي و آبميوه گره خورده. اگر کمي حوصله داشته باشيد، با کمي جستوجو در اينترنت ميتوانيد کلي دستور اسموتي با مواد گوناگون و با خاصيتهاي متفاوت مثل چربيسوزي و لاغري پيدا کنيد.
اسموتيها از مخلوط ميوه، يخ و شير درست ميشوند. اسموتيها در کنار مصرف آب، به آبرساني بدن در فصل گرما کمک ميکنند.
- خوش مزه و مقوي
پاستا، اين غذاي چهارفصل محبوب؛ تأمينکنندهي پروتئين موردنياز بدن در تابستان و خوشمزه و مقوي است. بهويژه اگر با قارچ، فلفل، پنير، سبزي و سير درست شود، واقعاً نميشود از آن گذشت.