«سوسن پاکراه» مدیر مرکز تام گفت: «این جشنواره با هدف فرهنگسازی در زمینه استفاده از محصولات ارگانیک در سفره خانواده برگزار میشود.»
وی درباره شرایط شرکت در جشنواره گفت: «غذاهای سنتی و فستفودهایی که با استفاده از مواد اولیه گیاهی، ارگانیگ و سالم طبخ شده باشند و در روش پخت آنها خلاقیت و نوآوری به کار رفته باشد، امتیاز بیشتری دریافت میکنند.»
به گفته پاکراه شرکتکنندگانی که صیفی و سبزی موردنیاز برای طبخ غذا را بدون استفاده از سموم شیمیایی و مواد نگهدارنده تهیه کرده باشند، شانس بیشتری برای انتخاب شدن دارند. مدیر مرکز تام برگزاری جشنواره را ساعت۱۰ سهشنبه ۲۱آبان همزمان با آغاز هفته وحدت اعلام کرد و از علاقهمندان خواست برای ثبتنام به مرکز تام واقع در شهرک شهید شریعتی، خیابان شهید زلفی (ماهان)، بوستان شریعتی مراجعه کنند.
تاریخ انتشار: ۱۸ آبان ۱۳۹۸ - ۱۶:۱۴
رابعه تیموری – جشنواره غذای سالم با حضور بانوان و علاقهمندان هنر آشپزی در مرکز تام (تحقیقات، آموزش و مشاوره فضای سبز شهرداری منطقه۱۹) برگزار میشود.