به گزارش همشهری آنلاین به نقل از روابط عمومی جهاد کشاورزی استهبان استان فارس، مهدی اعیان منش مزارع تحت پوشش زعفران این شهرستان را ۵۲۵ هکتار اعلام کرد و افزود: زعفران استهبان بدلیل شرایط آب و هوایی مناسب از نظر کیفیت بی‌رقیب است و در ایران به نسبت دیگر نقاط از عطر، طعم و رنگ بالاتری برخوردار است.
اعیان منش گفت: کشت زعفران در استهبان رو به افزایش است، زعفران از محصولات مقاوم به خشکی و کم آب است و در سال‌های اخیر کاشت آن در استهبان به ۵۲۵ هکتار رسیده است.
این مقام مسئول با اشاره به این‌که زعفران استهبان با نشان محصول ارگانیک به بازار عرضه می‌شود افزود: در مراحل کشت و تولید زعفران هیچ گونه سموم شیمیایی استفاده نمی‌گردد و محصول تولیدی حاوی هیچ گونه مواد غیر طبیعی نیست.
مدیر جهاد کشاورزی استهبان گفت: زعفران استهبان به بازارهای داخلی و کشورهای حاشیه خلیج فارس صادر می‌شود.