به گزارش همشهری آنلاین به نقل از ایرنا، سطح زیر کشت امسال زعفران در محلات ۳۵ هکتار است و این میزان زعفران از ۲۹ هکتار اراضی باور در محلات برداشت شده است. ۱۱۴ بهرهبردار کشاورزی در محلات زغفرانکار هستند و هر هکتار سطح زیر کشت زعفران برای ۱۰ نفر اشتغالزایی کرده است.
همچنین برداشت و جداسازی این محصول از گل برای ۳۵۰ نفر اشتغالزایی غیرمستقیم ایجاد میکند. رعایت زمان برداشت زعفران قبل از طلوع خورشید عامل مهمی در کیفیت این محصول گران قیمت است. ۹۶ کیلوگرم زعفران سال گذشته از ۲۴ هکتار از اراضی زیر کشت این محصول برداشت شد.