این شماره که تاریخ انتشار آبان 1387 را بر خود دارد، در سرمقاله‌اش به دو مناسبت روز جهانی کودک و روز جهانی غذا پرداخته است.
در بخش تندرستی و غذا در این شماره مقالاتی در مورد سلامت پوست، تغذیه سالمندان و هل امده است.
در بخش بهداشت و ایمنی در مورد کم‌خونی در بیمارن مزمن کلیوی و خوردن ید می‌خوانیم، و در بخش صنایع غذایی و تکنولوژی در مقاله‌ای مشروح با نام دانه‌های سرخ پاییز خواص غذایی انار توضیح داده شده است.
در بخش‌‌های ثابت چشم‌انداز و آشپزخانه نیز مطابق معمول رویدادها و دستور پخت چند غذا آمده است.
شماره آبان 1387 ماهنامه غذا به قیمت 12000 ریال (همراه با سی‌دی 15000 ریال) در 80 صفحه به بازار مطبوعات آمده است.