همشهری آنلاین، اما همین ویتامین که به عنوان آنتی‌اکسیدان عمل می‌کند در مقادیر بالا، سمی است. باید توجه داشت که مقدار مورد نیاز ویتامین A برای بدن انسان در دوره‌های مختلف سنی متفاوت است. بدن نوزادان در روز ۴۰۰ تا ۵۰۰ میکروگرم، کودکان ۶۰۰ تا ۹۰۰ میکروگرم، بزرگسال‌ها ۷۰۰ تا ۹۰۰ میکروگرم، زنان باردار ۷۵۰ تا ۷۷۰ میکروگرم و در دوران شیردهی خانم‌ها بین ۱۲۰۰-۱۳۰۰ میکروگرم ویتامین A نیاز دارند.
کمبود ویتامین A در بدن بر بینایی تاثیر مستقیم دارد و فرد را دچار ضخامت و خشک‌شدن قرنیه چشم می‌کند تا جایی‌که حتی کمبود شدید آن منجر به نابینایی فرد می‌شود.
اثر درمانی ویتامین A در زخم‌ها و عوارض پوستی چشمگیر است و کمبود آن موجب طولانی‌شدن روند درمان زخم می‌شود.
موادغذایی که دارای ویتامین A هستند شامل جگر، قلوه، شیر، مارگارین غنی‌شده، زرده تخم‌مرغ، سبزی‌های برگ‌دار زرد و سبز تیره، زردآلو، طالبی، هلوست که با مصرف آن‌ها ویتامین مورد نیاز بدن تامین می‌شود.
به یاد داشته باشید این ویتامین در درمان زگیل، عفونت‌های مختلف در بدن و بیماری‌های دستگاه تنفسی و سلول‌های مخاطی نقش اساسی دارد؛ پس حتما در برنامه غذایی خود مصرف موادغذایی حاوی ویتامین A را بگنجانید.
علت پنهان دردهای فک صورت و دندان
عموما پوسیدگی‌های دندانی، شکستن دندان، عفونت لثه، بیماری‌های سیستمیک تاثیرگذار روی اعصاب می‌تواند سبب احساس درد در نواحی فک، صورت و دندان شود.
اما عامل پنهانی دیگری نیز وجود دارد، استرس و اضطراب، یکی از علت‌های اصلی دندان قروچه و یا سابیدن دندان‌ها به هم در افراد است.
فشاردادن یا سابیدن دندان‌ها روی هم سبب فعالیت یا انقباض و انبساط عضلات فک و صورت می‌شود. در پروسه فشاردادن دندان‌ها روی هم، مفصل گیجگاهی نیز که محل اتصال فک پایین و بالاست دچار فرسایش و فشار اضافی می‌شود. این فشارهای بیش‌ازحد به عضلات صورت و مفصل گیجگاهی سبب فرسایش آن‌ها شده و دردهای فک و صورت را در پی خواهد داشت.
گاهی فشارهای زیاد ناشی از دندان قروچه موجب ساییدگی دندان‌ها یا شکستن آن‌ها می‌شود گاهی هم موجب ایجاد حساسیت در دندان‌های عصب‌کشی شده یا دندان‌های حساس. این خستگی و درد به مرور سبب سردردهای میگرنی یا انواع دیگر سردردها خواهد شد و گاهی که شدت یابد موجب انتقال درد به ناحیه گردن و پشت سر شده و سبب احساس درد در این نواحی می‌شود.
به افرادی که دچار دندان‌قروچه هستند یا به خاطر استرس و اضطراب دچار دردهای عصبی فک و صورت می‌شوند توصیه می‌کنیم که در گام اول از روش‌های کاهش استرس استفاده کنند و در قدم بعدی و در صورت ادامه این دردها به دندانپزشک مراجعه کنند.
یک تیک‌تاک ساده
از لحاظ ساختار و عملکرد، قلب دقیق‌ترین و حساس‌ترین عضو بدن محسوب می‌شود. در گره سینوسی دهلیز راست، در هر سیکل قلب، یک جریان الکتریکی بسیار ظریف شکل می‌گیرد. این جریان الکتریکی همان علت اصلی ضربان قلب است و آنچه که در هر ضربان قلب سلامت و کارکرد الکتریکی و مکانیکی قلب را تضمین می‌کند، زمان، سرعت و محل شروع این جریان الکتریکی و چگونگی مسیر انتشار و انتقال این جریان الکتریکی به عضلات دهلیز و بطن است. یک قلب سالم باید بتواند بسته به نیاز بدن در هر ضربان و هر لحظه، سرعت و قدرت هر تپش را تنظیم کند.
الکتروکاردیوگرام یا همان نوار قلب وظیفه ثبت عملکرد الکتریکی قلب را بر عهده دارد. این جریان الکتریکی به‌طورطبیعی بسیار منظم است ولی در مواردی این ریتم زیبای زندگی دستخوش بی‌نظمی می‌شود، یکی از ساده‌ترین راه‌های کنترل بر سلامت قلب، آگاهی از کارکرد قلب و بررسی ضربان قلب است. ضربان عادی قلب برای یک فرد بالغ بین ۶۰ تا ۱۰۰ در دقیقه می‌شود. بنابراین در زمان استراحت، هر ضربانی بالای ۱۰۰ بار در دقیقه، با عنوان ضربان قلب بالا محسوب شده و فرد بهتر است در چنین مواردی به پزشک مراجعه کند.
زمانی‌که فاصله زمانی بین ضربان‌ها افزایش پیدا کند و ضربان کمتر از ۶۰ بار در دقیقه باشد، فرد دچار کُندی تپشی یا ضربان قلب پایین شده است. البته بسته به سابقه پزشکی افراد برای برخی این حالت عادی است اما در برخی دیگر یک بیماری محسوب می‌شود و مراجعه به پزشک حتما توصیه می‌شود.
کرونا و خوش‌شانسی افراد عینکی
بر اساس یک مطالعه جدید در کشور هند، افراد دارای عینک نسبت به دیگران، کمتر به کووید ۱۹ مبتلا می‌شوند، زیرا کمتر به چشم‌های خود دست می‌زنند.
به تازگی دانشمندان هندی تحقیقی روی ۳۰۴ نفر بین ۱۰ تا ۸۰ سال که علائم ویروس کرونا داشتند؛ انجام دادند. بر اساس نتایج یافته‌ها، فقط ۱۹ درصد از افرادی که به ویروس کرونا مبتلا شدند، دارای عینک بودند. طبق این مطالعه افراد عینکی دو تا سه برابر کمتر از افراد عادی به ویروس کرونا مبتلا می‌شوند.
در طول شبانه‌روز هر فرد به‌طور متوسط ۲۳ بار چشم‌های خود را لمس می‌کند و استفاده طولانی‌مدت از عینک مانعی برای لمس مکرر چشم‌هاست. پژوهشگران چینی معتقدند که گیرنده‌های ACE-۲ در چشم وجود دارد که بهترین راه برای ورود ویروس کرونا به سلول‌های انسانی‌اند. به همین دلیل استفاده‌کنندگان از عینک، نسبت به افراد عادی کمتر در معرض ورود ویروس کرونا از طریق چشم هستند.
رفع گرفتگی بینی این بار با اسپری فلفل
گاهی گرفتگی بینی آلرژیک نبوده و ناشی از ورم غشای بینی است. تورم رگ‌های خونی و تجمع مایعات در بافت‌های بینی سبب بروز این حالت در افراد می‌شود که اغلب در اثر سرماخوردگی، تغییر دما یا تحریک آلاینده ایجاد می‌شود. رینیت غیرآلرژیک، بسیار شایع است و مسدودشدن بینی، عطسه مداوم، کاهش حس بویایی را به دنبال دارد که تشخیص و تفکیک آن از علائم آلرژی دشوار است.
درمان‌های متداول رینیت غیرآلرژیک شامل شست‌وشوی منظم بینی با استفاده از محلول آب‌نمک خانگی یا آب‌نمک تهیه‌شده از داروخانه است. این شیوه مخاط اضافی را که به دلیل انسداد جمع شده است از بین می‌برد.
به تازگی پژوهشگران، یک اسپری بینی از ترکیبات کپسایسین ساخته‌اند که همان عامل تندی فلفل قرمز است و بررسی مطالعات نشان داده که حدود ۴۰ درصد بیمارانی که از این اسپری استفاده کرده‌اند پس از ۱۲ هفته علائم‌شان بهبود یافته است. این اسپری‌ها، سطح پروتئینی به نام وانیلویید را که در التهاب بینی موثرند کاهش می‌دهند.
همچنین بر اساس مطالعات دانشمندان ژاپنی، با اضافه‌کردن فلفل قرمز به رژیم غذایی می‌توان خطر فشار خون را کاهش داد. پژوهشگران بر این باورند که کپسایسین، با شل‌کردن، رگ‌های خونی آن‌ها را گشاد می‌کند و اجازه می‌دهد تا خون بیشتری جریان یابد و درنتیجه باعث کاهش فشار خون می‌شود.
درمان کم‌خونی کودکان با انبه
شاه میوه‌ها، انبه میوه‌ای بسیار خوشمزه است با طعم بی‌نظیر که سرشار از ویتامین C و A، آهن و انواع مختلف کاروتنوئیدهاست. این میوه در وزن گرفتن کودکان بسیار موثر است و چاق‌کننده‌ترین میوه برای آن‌ها به شمار می‌رود.
آهن موجود در انبه به درمان کم خونی در کودکان کمک می‌کند. مصرف متعادل این میوه به تقویت تعداد گلبول‌های قرمز در کودکان کمک کرده و آن‌ها را از عوارض کم خونی نجات می‌دهد.
با توجه به این‌که سیستم ایمنی کودکان نوپا در حال پیشرفت است، انبه به تقویت سیستم ایمنی بدن آن‌ها کمک کرده و کاروتن و بتاکاروتن موجود در انبه موجب تقویت سیستم ایمنی بدن می‌شود.
اگر فرزند شما انبه را دوست ندارد می‌توانید به آن کمی شیر اضافه کنید تا کودک‌تان از این میوه مغذی بی‌بهره نماند.
هویج را فراموش نکنید
خوشبختانه هویج یکی از سبزیجات ارزان و پرمصرف در بین ایرانی‌هاست. این سبزی نارنجی رنگ در تهیه غذاهای مختلفی استفاده می‌شود و مصرف آب هویج نیز در بین بیشتر خانواده‌ها رواج دارد. نتایج پژوهش تازه‌ای نشان داده که رنگدانه موجود در هویج برای پیشگیری از بروز زوال عقل بعد از شصت‌وپنج سالگی موثر است.
نتایج پژوهشی در دانشگاه جورجیا نشانگر آن است که هویج، کلم، سیب‌زمینی شیرین و ... جزو سبزیجاتی هستند که برای پیشگیری از زوال عقل و به‌ویژه آلزایمر از شصت‌وپنج سالگی موثرند. به عقیده پژوهشگران رنگدانه بتاکاروتن که به میزان زیادی در هویج و سبزیجات وجود دارد سبب تقویت کارایی مغز می‌شود.