به گزارش همشهری، از مجموع کل محصولات لبنی صادر شده در نیمه نخست امسال ۲۲.۲درصد به شیر و خامه اختصاص داشته است. در این مدت جمعا ۶۲هزارو۶۰۰تن شیر و خامه ایرانی به سایرکشورها صادر شده که این میزان در مقایسه با مدت مشابه سال قبل ۱۷.۷درصد افزایش نشان میدهد. این بهمعنای آن است که ۲۲درصد از مجموع کل صادرات لبنی ایران به شیر و خامه اختصاص دارد.
در ۶ماه امسال همچنین ۵۹هزارو۳۰۰تن دوغ و کفیر توسط تولید کنندگان به سایر کشورها صادر شده است؛ این میزان در مقایسه با سال قبل ۵۶درصد افزایش داشته و ۲۲.۳درصد از کل صادرات محصولات لبنی را شامل میشود.حجم صادرات شیر خشک نیز به ۵۶.۸هزار تن رسیده که نسبت به سال قبل ۲۱.۶درصد افزایش نشان میدهد.
میزان رشد صادرات لبنی به روایت آمار: