تاریخ انتشار: ۱۷ دی ۱۳۸۸ - ۰۵:۰۲

همشهری آنلاین - شهره فرجی: بهترین راه برای تشویق کودکان، استفاده از خلاقیت در مواد غذایی است. اگر کودک شما به تخم‌مرغ علاقه‌ای ندارد، این روش را حتما امتحان کنید.

استفاده از خلاقیت یکی از بهترین رو‌ش‌های علاقه‌مند کردن کودک شما به مواد غذایی است و تبدیل تخم‌مرغ به جوجه، یکی از همین روش‌هاست. برای این‌کار مراحل زیر را دنبال کنید.

وسایل مورد نیاز:

• چاقو

• تخته برش

طرز تهیه:

1- فلفل دلمه‌ای را روی تخته برش قرار دهید و از قسمت طول، آن را به دو نیم تقسیم کنید.

ساقه و غشای داخلی و تخم‌های آن را درآورید و از هر نیمه آن،  یک مسطیل به ابعاد 4 * 6 درآورید.

2- برای قسمت دم جوجه، مستطیل را مانند شکل، به صورت اریب به یک زاویه، ازهر دو طرف ببرید و سر آن را زیگزاگ برش دهید.

3- از مابقی مستطیل برای تهیه تاج جوجه استفاده کنید و مطابق شکل سر آن را با استفاده از چاقو، زیگزاگ کنید.

4- برای تهیه نوک جوجه، از باقی‌مانده مستطیل، یک مثلث کوچک درآورید و کنار بگذارید.

5- برای چشم‌های جوجه، دو تکه کوچک از یک زیتون را ببرید و کنار بگذارید.

6- قبل از قرار دادن اعضای تهیه شده بر روی تخم‌مرغ، ابتدا برای اینکه تخم‌مرغ به طور ثابت روی سطح قرار گیرد و غلت نخورد قسمت زیرین تخم‌مرغ را به عنوان تکیه‌گاه، به صورت نازکی برش دهید سپس تخم‌مرغ را برگردانید.

7- برای جاگذاری دم جوجه، ابتدا در قسمت عرض تخم‌مرغ، مطابق شکل یک شکاف افقی ایجاد کنید، سپس دم را در آن قرار دهید و در قسمت بالای تخم‌مرغ یک برش طولی به اندازه تاج تهیه شده ایجاد کنید و تاج را در آن قرار دهید.

8- در قسمت جلو و انتهای باریک تخم‌مرغ، نوک جوجه را قرار دهید و در هر دو طرف نوک جوجه، تکه‌های بریده شده زیتون را به عنوان چشم به‌ کارببرید.

9- جوجه‌ها برای تشویق کودکان آماده‌اند.