این گوجه‌فرنگی‌ها ارگانیک و بدون هورمون بوده و در پرورش آن‌ها از هیچ نوع کود و آفت کشی استفاده نشده است.
اتحادیه کشاورزان ایتالیا اعلام کردند این گوجه‌فرنگی‌ها حاوی مقادیر فراوانی لیکوپن (کاروتن قرمز روشنی که در گوجه‌فرنگی‌ها موجود است) بوده که روند پیری را بسیار کند می‌کند.
همچنین مصرف این گوجه‌فرنگی‌های فوق‌العاده، موجب پاکسازی بدن از هرگونه مواد زائد می‌شود.
احتمال دارد این گوجه‌فرنگی‌ها برای پیشگیری از بیماری‌های قلبی و سرطان مفید باشند.
تحقیقات نشان داده، لیکوپن، موجب تقویت مغز نیز می‌شود.