فلفل سبز یک عامل مسکن موضعی و با دوام است. فلفل سبز حاوی ترکیباتی مانند ویتامین A ،C، سولانین، کلسیم، آهن، فسفر و مواد چرب است و همچنین برای بهبود میگرنهای پر درد استفاده میشود.
همچنین فلفل سبز مواد دفعی را از طریق آزاد ساختن کلسترول افزایش میدهد و به این وسیله میزان کلسترول خون را کاهش میدهد. مطالعات انجام شده نشان میدهد افرادی که هر روز هنگام صرف غذا، فلفل سبز مصرف میکنند خیلی کمتر نسبت به دیگران به بیماریهای قلبی عروقی دچار میشوند.
میوههای این گیاه به مقدار کم محرک اشتها و زیاد کننده ترشحات بزاق و تسکین دهنده بواسیرهای دردناک و التهابدار است. به علت ضد باکتریایی بودن آن، مقاومت ناحیه ابتلا به عفونت معدهای و رودهای را افزایش میدهد و میتواند اسهال عفونی را درمان کند.
همچنین، به عنوان داروی ضد ریزش مو نیز بکارمیرود. البته کسانی که دچار آلرژی و خارش هستند از مصرف فلفل سبز خودداری کنند.
www.salamatnews.com