شما در حال خوردن بستنی‌تان در اوج گرمای تابستان و یا حتی در سرمای زمستان هستید که ناگهان همان بستنی باعث سردرد عجیبتان می‌شود.
خوشبختانه این سردرد ناخوانده تنها چند دقیقه مهمان شماست و بعد خیلی زود ترکتان می‌کند و شما متعجب می‌مانید که چرا در عرض چند دقیقه ناگهان جسمتان دچار تغییرات زود گذر شده است.
اگر بخواهیم علت سردرد شما را به طور خلاصه برایتان بیان کنیم می توان به این نکات اشاره کرد:
فرقی نمی کند که شما بستنی خورده باشید یا شربت بسیار خنک، مهم آن است که دمای دهان شما به طور ناگهانی کاهش می‌یابد و این کاهش ناگهانی گاهی اوقات سر درد را برایتان به همراه می آورد.
وقتی جسم و یا مایع سردی وارد دهانتان شده و با سقف دهانتان برخورد می کند رگهای خونی مغزتان را تحت تاثیر قرار می‌دهد. در واقع وجود عصبهایی در کام دهانتان که به مغز متصلند باعث می شوند که بر اثر این سرمای ناگهانی خون در رگهایتان ناگهان کاهش سرعت مواجه شود.
علت این کاهش و تغییرات در عصب ها تلاش برای گرم کردن مغز است که به خاطر خوردن بستنی توسط شما کمی "یخ" کرده است.
بهترین راه برای اینکه دچار "یخ زدگی" مغز نشوید آن است که از خوردن چیزهای سرد بپرهیزید.