درحالی‌که مقرر شده بود تا کارخانه‌های لبنی روزانه به‌طور متوسط نیمی از تولیدات خود را به قیمت دولتی و نیمی را به قیمت آزاد ارائه دهند، اما شواهد نشان می‌دهد که آنها به وعده خود عمل نکرده‌اند و حدود 80 تا 90 درصد تولیدات خود را با نرخ آزاد عرضه کرده و فقط 10 تا 15 درصد را به‌صورت دولتی به میادین عرضه می‌کنند و این توافق تنها گرانی نرخ لبنیات را موجب شده است.
رئیس اتحادیه فروشندگان لبنیات تهران با بیان این مطلب به ایسنا گفت: قیمت ماستی که 1150تومان بود، در بازار آزاد 1400تومان است و دوغی که 1300تومان به فروش می‌رسید، به 1610تومان افزایش یافته است. حسین صالحی افزود: با این روند اکنون قیمت شیر بطری 1.5 لیتری کم‌چرب بین هزارو 150 تا هزار و 700 تومان متغیر است.
وی افزود: قرار بود طبق تفاهمنامه اخیر، قیمت شیر بطری کم‌چرب همه برندها هزار و 150 تومان باشد. شیر بطری پرچرب نیز که قرار بود کارخانه‌ها به قیمت تمام‌شده آن را عرضه کنند، هم‌اکنون بین 1500تا 1700تومان عرضه می‌شود و حتی برخی کارخانه‌ها شیر بطری کم‌چرب و پرچرب تولیدی خود را با قیمت یکسان عرضه می‌کنند.