بر اساس گزارش میل آنلاین، معمولا مواد غذایی در عکس‌ها به ویژه عکس‌های تبلیغاتی، زیباتر و اشتها برانگیز‌تر دیده می‌شوند، اما عکس‌هایی که دانشمندان روزانه حین مطالعه بر روی مواد غذایی از آنها به ثبت می‌رسانند، تفاوت زیادی با تصاویر تبلیغاتی دارند، به این دلیل که دانشمندان از ابزار متفاوتی استفاده می‌کنند.
میکروسکوپ‌های الکترونی می‌توانند تصاویری متناقض از هر پدیده در جهان به نمایش بگذارند، علاوه بر اینکه می‌توانند اجزای زیبای جسم یا جانداری که به نظر بسیاری زشت و حتی نفرت‌انگیز دیده می‌شود را نمایش دهد، می‌تواند مواد مصرفی روزانه که ظاهر آنها یکی از تاثیر‌گذارترین عوامل در میزان مصرف آنها به شمار می‌رود، یعنی مواد غذایی را به شکلی به نمایش بگذارند که کلا اشتهای بیننده برای خوردن غذا از بین برود!