همشهری آنلاین: پزشکان اسپانیایی در یک مطالعه جدید و گسترده دریافتند رژیم غذایی مدیترانه‌ای غنی از روغن زیتون طبیعی، مغز خشکبار، ماهی، میوه‌ها و سبزیجات تازه در پیشگیری از بیماری‌های قلبی و سکته موثر است.

به گزارش ایسنا، در این بررسی جدید پزشکان، داوطلبانی را به طور اتفاقی گزینش کردند که در معرض خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی بودند.

در این مطالعه که طی یک دوره پنج ساله انجام گرفت، نیمی از داوطلبان رژیم غذایی مدیترانه‌ای را دنبال کردند و برای نیمی دیگر برنامه غذایی استاندارد کم چرب تعیین شد.

به گزارش ایندین اکسپرس، دکتر میگوئل انجل مارتینز - گوندالز که سرپرستی این مطالعه را در دانشگاه ناوارا بر عهده داشته می‌گوید: نتایج این مطالعه بسیار امیدوارکننده است چون نشان می‌دهد چگونه می‌توان از یکی از عوامل مهم مرگ و میر انسان‌ها که ابتلا به بیماری‌های قلبی و عروقی است،‌ با یک رژیم غذایی مناسب، پیشگیری کرد.

نتایج بررسی‌ها تایید کرد افرادی که رژیم غذایی مدیترانه‌ای را دنبال می‌کنند به طور متوسط 28 تا 30 درصد کمتر با خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی مواجه می‌شوند.

جزئیات این مطالعه در مجله طب نیوانگلند منتشر شده است.

منبع: همشهری آنلاین