مواد لازم:
کره: 100 گرم
تخم‌مرغ: 2 عدد
شکر: 120 گرم
موز رسیده: 3 عدد
آرد: 160 گرم
بیکینگ پودر: سه چهارم قاشق چای‌خوری
نمک: سه چهارم قاشق چای‌خوری
پودر دارچین: یک قاشق چای‌خوری
طرز تهیه:
• فر را روی حرارت 180 درجه سانتی‌گراد از پیش گرم کنید.
• کره، تخم‌مرغ، موز و شکر را درون کاسه‌ای با هم مخلوط کرده و با چنگال آن‌ها را له کنید.
• باقی‌مانده مواد را جداگانه با هم مخلوط کرده سپس هر دو مخلوط را خوب با هم ترکیب کنید.
• مخلوط را درون قالب یا قالب‌‌هایی که درون آن‌ها با کره چرب شده بریزید.
• آن‌ها را درون فر قرار داده و برای نان‌های کوچک‌تر به مدت 30 دقیقه و برای نان‌های بزرگ‌تر به مدت 50 دقیقه آن‌ها را حرارت دهید.
www.yours.ie