برای اینکه کلم بروکلی را تمیز بشوئیم شیوه‌های آن را به شکل تصویری برایتان آماده کرده‌ایم که اصول صحيح شستن کلم بروکلی را آموزش می‌دهد.
روش اول: آب
کلم بروکلی را زیر شیر آب قرار بدهید. با دستتان يا برس تمام قسمت‌های کلم بروکلی را خوب تمیز کنید. وقتی تمام شد، با یک حوله تمیز آرام خشک کنید و برای پختن آماده‌اش کنید.
کلم بروکلی را با برس و یا با دست زیر شیر آب گرفته و بشوييد
روش دوم: سرکه
کلم بروکلی را بین ۵ تا ۱۰ دقیقه داخل سرکه بگذارید. تا وقتی که کاملا خیس خورد، با آب خوب بشویید و سپس با حوله‌اي تمیز خشک کنید.
شستن کلم بروکلی با سرکه
خشک کردن کلم بعد از در آوردن از سرکه
روش سوم: آب نمک
کلم بروکلی را داخل آب نمک به مدت ۵ تا ۱۰ دقیقه قرار بدهید ، تا پشه‌ها از لابه لای آن بیرون برود و بعد از آن با آب، کلم را بشویید.
شستن کلم بروکلی با نمک
منبع: hidoctor.ir