دانههای مغذی زیادی در طبیعت وجود دارد. در بین این دانهها «دانههای چیا» یا تخم شربتی خواص فوقالعادهای دارد که تأثیر زیادی در لاغری دارد. از زمانهای دور آزتکها تخم شربتی را کشت کرده و از آن استفاده میکردند. امروزه بزرگترین تولیدکنندهی این دانههای مغذی کشور پرو است. در هر حال این دانههای ریز علاوه بر این که منبع کلسیم هستند اشتها را کنترل کرده و به لاغری کمک میکنند.
تخم شربتی: یک ضداشتهای فوقالعاده
تخم شربتی سرشار از فیبرهای محلول در آب است که به سیری طولانیمدت کمک زیادی میکند. این دانههای ریز در مجاورت با آب، حجیم شده و به این ترتیب جای بیشتری در معده اشغال میکنند. به این ترتیب نیز اشتها را کنترل کرده و میل به پرخوری را از بین میبرد. در نتیجه شما میتوانید در چهارچوب یک رژیم غذایی سالم از این دانههای ریز برای رسیدن به تناسب اندام استفاده کنید.
تخم شربتی: کنترلکنندهی میل به مصرف قند
تخم شربتی حاوی میزان قابلتوجهی امگا 3 است. این اسیدهای چرب بهطور مستقیم روی خلق و خوی و خواب تأثیر گذاشته و به لاغری کمک میکنند. به خاطر اینکه داشتن خوابی راحت و همچنین کنترل افسردگی یا اختلالات خلقی کمک زیادی به کنترل میل به مصرف قند زیاد میکنند. باید بدانید که مازاد قند مصرفی در بدن به چربی تبدیل میشود.
تخم شربتی: استفادهی آسان، تأثیری شگرف
مصرف تخم شربتی نباید بیش از 25 گرم یا معادل یک تا دو قاشق غذاخوری در روز باشد. میتوانید از دانههای ریز به صورت پودر در سوپها، سالادها، آش یا محصولات لبنی استفاده کنید. همچنین میتوانید از تخم شربتی به صورت نوشیدنی استفاده کنید. یک قاشق از این دانهها را در آب یا حتی آبمیوه ریخته و میل کنید. برای استفاده از خواص لاغری آن نوشیدنیتان را قبل از غذا یا در بین روز زمانی که ته دلتان ضعف میرود میل کنید.
منبع: تبیان