هولتسر در پروازش از سوئیس، کشورهای ایتالیا، یونان و عراق را پشت سر گذاشت تا به ایران رسید. او در این سفر خاطرات خود را نوشت که این خاطرات به فارسی ترجمه و به زودی منتشر می‌شود.
فیلم مستندی درباره‌ی هولتسر تهیه شده است که پرواز ایران نام دارد و به سفر او بر فراز ایران می‌پردازد.
اولین روز از برنامه‌ی یک هفته با ادبیات آلمانی زبان، در روز پنج‌شنبه نهم اردیبهشت ساعت ۱۵، به بخش فیلم «پرواز ایران» اختصاص دارد که با شرح و تحلیل دکتر سعید فیروزآبادی در مرکز فرهنگی شهر کتاب برگزار می‌شود . ورود برای علاقه‌مندان آزاد است.