- مواد لازم براى تهیه چای یخ هلو:
يك فنجان شکر
يك فنجان آب
٢ تا ٣ هلو خرد شده
٣ عدد چاى کیسه‌اى
۶ فنجان آب
- طرز تهیه چای یخ هلو:
شکر، يك فنجان آب، و هلو را در قابلمه‌اى جوشانده ، در حین هم زدن، سعى می‌کنیم هلوها را با پشت چنگال فشار داده تا مزه آن بیشتر شود.
چاى‌هاى کیسه‌اى را در ۶ فنجان آب جوش انداخته سپس در یخچال قرار می‌دهیم تا خنک شود.
مخلوط هلو را در صافى ریخته، مخلوط صاف شده را با چاى خنک شده مخلوط کرده و با یخ سرو می‌کنیم.
می‌توانیم با برش‌هاى هلو نوشیدنى خود را تزیین کنیم.
نوش جان و لذت ببرید!