مهندس سميره صباح درباره ممنوعيت استفاده از خمير مرغ در فرآورده‌هاي گوشتي افزود: به‌رغم اظهارنظرهايي كه شنيده مي‌شود سازمان غذا و دارو در اين‌باره هيچ تصميم يا اظهارنظر تازه‌اي نداشته است. بخشنامه مذكور كماكان به قوت خود باقي بوده و توسط شركت‌ها و كارخانجات توليد‌كننده اين قبيل فرآورده‌ها لازم‌الاجراست. وي افزود: همانگونه كه بارها نيز اشاره كرده‌ايم تا زماني كه امر سلامت كامل اين فرآورده‌ها بر ما مشتبه نشود حرف ما همان حرف‌هاي گذشته است و ضوابط همچنان باقي است. گفتنی است، با وجود ممنوعیت تولید و مصرف خمیر مرغ در کشور، مسئولان دامپزشکی و تشکل‌های بخش تولید فرآورده‌های گوشتی اصرار فراوانی بر تایید سلامت این محصول دارند.
تاریخ انتشار: ۹ بهمن ۱۳۹۵ - ۰۵:۳۲
معاون کل نظارت بر فرآورده‌های غذایی آرایشی و بهداشتی سازمان غذا و دارو گفت: ضوابط ممنوعیت خمیر مرغ در جای خود باقی است.