اما در طرف دیگر تولیدکنندگان با توجه به شرایط خود را از این اتهام تبرئه کنند و معتقدند: اگر وزارت جهاد کشاورزی در پرداخت هزینه‌های اجرای طرح تنظیم بازار، که به دلیل مشکلات ذخیره‌سازی تخم‌مرغ از جمله تلفات و خسارت‌پذیری بر آنها تحمیل می‌شود، مساعدت بیشتری از خود نشان می‌داد، شاهد وضعیت فعلی نمی‌شدیم.
محمدطباطبایی یکی از تولیدکنندگان عمده در توضیح دلایل گرانی فعلی تخم‌مرغ می‌گوید: قیمت نهاده‌ها به صورت جهانی افزایش یافته و همین امر باعث افزایش قیمت تخم‌مرغ در بعد جهانی شده است.
علاوه بر این گرانی تخم‌مرغ در فصل سرد اصولا معمول و مرسوم هر سال است، چرا که افزایش مصرف با کاهش 2 تا 5 درصدی تولید همزمان می‌شود طباطبایی برخلاف نظر وزیر اعتقادی به کاهش قیمت در روزهای آینده ندارد و پیش‌بینی می‌کند تنها با پایان گرفتن فصل سرد معضل گرانی تخم‌مرغ حل خواهد شد و اساسا از نیمه اسفند تا نیمه مرداد تولیدکنندگان با فراوانی عرضه و کاهش تقاضا مواجه هستند.
ناصر بنی‌پور مدیر عامل اتحادیه مرغداری میهن هم بخشی از کاهش تولید در فصل سرما را طبیعی می‌داند و می‌گوید: همزمان با خنک شدن هوا به دلیل افزایش تقاضا و کاهش تولید، قیمت تخم‌مرغ هر ساله با رشد مواجه می‌شود اما امسال در کنار این عامل وجود برخی بیماری‌ها و حذف گله‌های مشکوک در مرغداری‌ها هم مزید برعلت می‌شود.