همشهری آنلاین: ساندویچها را درست کنید و روانه دشت و جنگل شوید.
مواد لازم برای ۲ عدد ساندویچ
۳۰ گرم قارچ
۳۰ گرم کالباس
یک ق س آبلیمو
۷۰ گرم پنیر چدار
یک ق س پیازچه خرد شده
یک ق س جعفری خرد شده
به میزان لازم نمک و فلفل
۴ عدد نان تست
به مقدار لازم کره
قارچ را نگینی خرد کرده و همراه با کره و آبلیمو تفت دهید. روی هر کدام از نانهای تست یک یا دو ورق کالباس بگذارید و روی آن را با مقداری قارچ پرکنید. لایههای بعدی پیازچه، جعفری و پنیر است. البته مقداری هم نمک و فلفل به مواد اضافه کنید تا طعمدار شود. حالا دو عدد نان دیگر را روی مواد گذاشته و در دستگاه ساندویچساز نانها را تست کنید.
یهجور دیگه
به جای قارچ سرخ شده از قارچ خام هم میتوانید استفاده کنید. فقط باید آن را ورقه ورقه کرده یا خرد کنید.
از کجا بخریم؟
پنیر چدار را از سوپرمارکتها تهیه کنید.