همشهری آنلاین : چیپس موز یک تنقلات سالم و مقوی است که بچه‌ها طعم آن را می‌پسندند و می‌تواند انتخاب خوبی به عنوان خوراکی زنگ تفریح مدرسه‌ای‌ها باشد.
نام: چیپس موز
مدت زمان آماده‌سازی: ۳۰دقیقه
مواد لازم:
موز ورقه‌شده: ۲عدد
شکر: ۲قاشق غذاخوری
روغن زیتون: به میزان لازم
نمک و فلفل: به میزان لازم
دستور تهیه:
۱. موزها را پوست بکنید و به‌صورت نازک و ورقه‌ای برش دهید.
۲. ورقه‌های موز را در شکر بغلتانید تا هردو طرف آنها به‌خوبی با شکر پوشانده شود.
۳. سینی فر را با روغن زیتون چرب کنید، موزها را در سینی بچینید و روی آنها کمی نمک و فلفل بپاشید.
۴. سینی را ۲۰دقیقه در فر بگذارید، بعد از ۱۰دقیقه موزها را برگردانید تا هردو طرف آنها چیپسی شود.
نکته: مراقب باشید شکر خوب روی سطح موزها پخش شود و به‌صورت گلوله‌ای به موزها نچسبد.