پاییز است و بچه‌ها در مدرسه مدام درگیر ویروس سرماخوردگی می‌شوند. با درست کردن یک نوشیدنی سالم و مقوی می‌توانید یک تیر و دو نشان بزنید. هم به جای آبمیوه صنعتی یک نوشیدنی سالم به بچه‌ها بدهید، هم سیستم ایمنی بدنشان را تقویت کنید.

همشهری آنلاین: با ترکیب پرتقال و هویج می‌توانید یک اسموتی مناسب فصل درست کنید که بچه‌ها طعم آن را می‌پسندند.

نام: اسموتی پرتقال و هویج

مدت زمان آماده‌سازی: ۱۰ دقیقه

مواد لازم:

هویج متوسط: ۲ عدد

پرتقال: ۲ عدد

زنجبیل خرد شده: نصف قاشق چای‌خوری

جو دوسر: ۲ قاشق غذاخوری (اختیاری)

یخ: ۱۰۰ گرم

دستور تهیه:

۱.هویج‌ها و پرتقال‌ها را خوب بشویید و پوست آنها را بگیرید.

۲.هویج‌ها را درشت خرد کنید. می‌توانید با توجه به قدرت مخلوط‌کن‌ هویج‌ها را رنده کنید.

۳.هویج‌های خردشده، پرتقال، زنجبیل، جو دوسر و یخ را در مخلوط‌کن بریزید.

۴.مواد را تا زمانی که نرم و یک‌دست شود، با یکدیگر مخلوط کنید. سپس در قمقمه کودکان بریزید و در آن را ببندید.

نکته: اگر اسموتی خیلی غلیظ شد، کمی آب به آن اضافه کنید.

منبع: روزنامه همشهری