عرق رازیانه یکی از عرقهایمحبوب گیاهی به حساب می آید که به دلایل متعددی مصرف میشود. عرق رازیانه منبع غلیظی از مواد معدنی مانند مس، پتاسیم، کلسیم، روی، منگنز، ویتامین C، آهن، سلنیوم و منیزیم به حساب میآید که از فرآیند تقطیر گیاه رازیانه گرفته میشود. از دیرباز، از عرق رازیانه برای درمان مشکلاتی مانند بوی بد دهان، تنظم فشار خون یا رفع مشکلات گوارشی از عرق رازیانه استفاده میشد. با این حال، علم امروز اثبات کرده است که عرق رازیانه خواص بسیار بیشتری برای سلامت بدنی دارد. در این مقاله از «همشهری آنلاین» به خواص عرق رازیانه میپردازیم.
خواص عرق رازیانه چیست؟
گیاه رازیانه در آسیای غربی به ویژه هند و ایران نیازی به معرفی ندارد. این گیاه به صورت دانه و عرق مصرف میشود و هر کدام از اشکال آن کاربردهای مختلفی دارد. عرق رازیانه به طور خاص به عنوان نوشیدنی استفاده میشود. این عرق سرشار از آنتی اکسیدان و فیتونوترینت است. آنتی اکسیدانها با رادیکالهای آزاد در بدن مبارزه میکنند و میزان آسیب رسانی به سلولهای بدن را کاهش میدهند.
فیتونوترینتها ترکیبات شیمیایی طبیعی هستند که مزایای سلامتی بسیاری را از جمله مبارزه به سلولهای سرطانی و پیشگیری از بیماریهای قلبی ارائه میدهند. همچنین عرق رازیانه حاوی ریزمغذی قدرتمندی به نام آنتول است. این ریزمغذی از رشد باکتریها جلوگیری میکند و به طور موثر در درمان آسم، دیابت، احتقان و گاز معده موثر است. به طور کلی، خواص عرق رازیانه بسیار گسترده است و محدود به چند مورد خاص نیست. در ادامه به مزایای عرق رازیانه اشاره میکنیم:
خواص عرق رازیانه برای فشار خون
مطالعه منتشر شده در مجله علوم غذایی نشان داد که جویدن دانههای رازیانه به افزایش محتوای نیتریت در بزاق کمک و آن را به روش طبیعی عالی برای کنترل فشار خون تبدیل میکند. جدا از این، دانههای رازیانه منبع بسیار غنی پتاسیم هستند و از آنجایی که پتاسیم جزء ضروری سلولها و مایعات بدن است، به کنترل ضربان قلب و فشار خون شما کمک میکند.
عرق رازیانه و دستگاه گوارش
روغنهای موجود دانههای رازیانه در فرآیند تقطیر استخراج میشوند. این روغنها برای کمک به سوء هاضمه، نفخ و یبوست بسیار مفید هستند. از طرفی، عرق رازیانه حاوی استراگول، فنچون و آنتول است که به آن خواص ضد اسپاسم و ضد التهابی میدهد. برای مبتلایان به IBS (سندرم روده تحریکپذیر)، روغنهای فرار موجود در عرق رازیانه میتوانند با افزایش تولید آنزیمهای معده به هضم غذا به کمک کنند.
بیشتر بخوانید: برای نفخ شکم چه دمنوشی بخوریم ؟ | از بین بردن نفخ شکم با این دمنوش خوشمزه
فایده عرق رازیانه برای زنان در دوره یائسگی
عرق رازیانه میتواند به کاهش علائم در دوران یائسگی کمک کند. فیتواستروژنهای موجود در رازیانه می تواند با ایجاد تعادل در سطح هورمونها، مشکلات رایج یائسگی مانند گرگرفتگی، نوسانات خلقی و خشکی واژن را کاهش دهد.
همچنین عرق رازیانه با حفظ تعادل هورمونی، درمانی طبیعی برای زنانی که در دوران یائسگی قرار دارند، به حساب میآید و به آنها کمک میکند در این دوران احساس راحتی بیشتری داشته باشند.
عرق رازیانه و قاعدگی
اگر ناراحتیهای قاعدگی را تجربه میکنید، توصیه میکنیم از خواص عرق رازیانه نهایی استفاده را ببرید. این عرق خواص ضد التهابی و ضد اسپاسم دارد و میتواند گرفتگیهای دردناک را کاهش دهد، نفخ را کاهش دهد و دورههای نامنظم را تنظیم کند.
همچنین اثرات استروژنیک رازیانه ممکن است به تثبیت چرخه قاعدگی و کاهش علائم سندرم پیش از قاعدگی (PMS) کمک کند. به همین دلیل عرق رازیانه میتواند نوشیدنی ارزشمندی برای سلامت قاعدگی باشد.
خواص عرق رازیانه برای چشم
عرق رازیانه به دلیل خواص ضدالتهابی و آنتی اکسیدانی که دارد به طور سنتی به عنوان شستشوی چشم استفاده میشود. این عرق میتواند به تسکین سوزش چشم، کاهش قرمزی و پاکسازی چشمها کمک کند و برای شرایطی مانند ورم ملتحمه یا فشار عمومی چشم مفید باشد. مواد مغذی مانند ویتامین A که به وفور در عرق رازیانه وجود دارد، از سلامت کلی چشم و بینایی حمایت میکند.
عرق رازیانه و بهبود سرماخوردگی
عرق رازیانه در درمان سرماخوردگی و مشکلات تنفسی بسیار موثر است. خواص ضد التهابی و ضد میکروبی طبیعی آن به کاهش علائمی مانند احتقان، گلودرد و سرفه کمک میکند. عرق رازیانه با حمایت از سیستم تنفسی و شل شدن مخاط، میتواند به بهبودی سریعتر از سرماخوردگی و عفونتهای تنفسی کمک کند و باعث تسکین ناراحتی شود.
عرق رازیانه برای سلامت پوست
عرق رازیانه به دلیل خواص آنتی اکسیدانی که دارد، برای سلامت پوست مفید است. این عرق به محافظت از پوست در برابر آسیب رادیکالهای آزاد و پیری کمک میکند. عرق رازیانه اثرات ضد التهابی دارد و برای تسکین پوستهای تحریک شده یا ملتهب مفید است. علاوه بر این، عرق رازیانه میتواند به تعادل تولید روغن، پاکسازی منافذ و شفافتر کردن پوست کمک کند و به عنوان یک محصول عالی برای روتینهای مراقبت از پوست استفاده شود.
کاهش سطح قند خون با عرق رازیانه
عرق رازیانه ممکن است با افزایش حساسیت به انسولین و کاهش جذب گلوکز به مدیریت سطح قند خون کمک کند. محتوای بالای فیبر و ترکیبات خاص آن مانند آنتول با تنظیم قند خون مرتبط است. به همین دلیل، عرق رازیانه گزینهای مفید برای افرادی است که به دنبال مدیریت یا پیشگیری از دیابت نوع 2 هستند.
تقویت سیستم ایمنی به کمک عرق رازیانه
خواص عرق رازیانه به این موارد محدود نمیشود. این عرق سطوح بالای آنتی اکسیدان، ویتامینها و ترکیبات ضد میکروبی دارد. این اجزا به بدن در مبارزه با عفونتها کمک میکنند تا التهاب را کاهش و سیستم ایمنی بدن را ارتقا دهد. مصرف منظم عرق رازیانه ممکن است توانایی بدن را برای دفع بیماریها افزایش دهد.
بیشتر بخوانید: رازیانه، تازیانهای بر بیماریها
عرق رازیانه و کمک به لاغری
عرق رازیانه با تقویت هضم، کاهش نفخ و افزایش ادرار میتواند کمک مفیدی برای کاهش وزن باشد. خواص عرق رازیانه در سرکوب کننده اشتها میتواند به کنترل هوس کمک کند و توانایی آن را در بهبود متابولیسم افزایش دهد. متابولیسم بیشتر میتواند از چربی سوزی موثرتر پشتیبانی کند. عرق رازیانه با ارتقای سلامت گوارش و افزایش متابولیسم به عنوان نوعی نوشیدنی طبیعی برای کاهش وزن عمل میکند.
کمک به کاهش علائم آسم
عرق رازیانه و مواد مغذی گیاهی آن به پاکسازی سینوسها کمک میکنند. سینوزیت وضعیتی است که در آن حفرههای اطراف مجرای بینی ملتهب میشوند. عرق رازیانه برای کمک به برونشیت، احتقان و سرفه عالی است و خاصیت خلط آور دارد. این عرق به دلیل توانایی در شل کردن زنجیرههای نای خوکچه هندی مورد مطالعه قرار گرفت. مشخص شد که عرق رازیانه انقباض برونش یا سفت شدن مجاری تنفسی را کاهش میدهد.
خواص عرق رازیانه در تصفیه خون
اسانسها و فیبر موجود در عرق رازیانه برای دفع سموم و لجن از بدن ما بسیار مفید هستند و در نتیجه به پاکسازی خون کمک میکنند. از طرفی، تصور میشود که روغنهای ضروری موجود در این عرق برای کمک به حذف سموم و سایر مواد زائد از بدن بسیار مفید باشد. بسیار مهم است که غذاهایی را در رژیم غذایی خود بگنجانید که به پاکسازی خون شما کمک میکنند تا مطمئن شوید که مواد مغذی به آرامی جذب میشوند.
کمک به بهبود و آرامش ذهنی
عرق رازیانه قدرت آرامبخشی بسیار زیادی دارد. نوشیدن این عرق میتواند باعث نشاط و آرامش شود. عطر و طعم بسیار لذت بخش عرق رازیانه مهمترین عوامل در بهبود خلق و خو هستند. به همین دلیل، توصیه میکنیم قبل از نوشیدن برای چند ثانیه این عرق را استشمام کنید. همچنین از عرق رازیانه برای آرام کردن اعصاب و افزایش شفافیت ذهنی در ماساژ استفاده میشود.
خواص عرق رازیانه برای کاهش آکنه
وقتی عرق رازیانه به طور منظم مصرف شود، مواد معدنی ارزشمندی مانند روی، کلسیم و سلنیوم را برای بدن فراهم میکند. این مواد معدنی برای تعادل هورمونها و کمک به تعادل اکسیژن بسیار مفید هستند. وقتی رازیانه در طول هفته مصرف شود، تاثیر خنک کنندگی روی پوست دارد و از این رو درخشندگی و سلامت پوست را افزایش میدهد.
کاهش فعالیت سلولهای سرطانی
عرق رازیانه خواص بسیاری برای مهار رادیکالهای آزاد دارد که به غلبه بر استرس اکسیداتیو کمک میکند و از بدن در برابر سرطانهای مختلف مانند پوست، معده و سینه محافظت میکند. عرق رازیانه یک اثر تعدیل کننده شیمیایی بسیار قوی نیز دارند. به این معنی که میتواند فعالیت سلولهای سرطانی را کم کند و به عنوان یک درمان کمکی مورد استفاده قرار گیرد.
بیشتر بخوانید: ۷ معجزه رازیانه
خواص عرق رازیانه برای کاهش بوی بد دهان
گزارش شده است که نوشیدن عرق رازیانه میتواند نفس شما را تازهتر کند. فقط با نوشیدن یک لیوان عرق رازیانه نفس شما خوشبو میشود. همچنین این عرق ممکن است باکتریهایی را که باعث بوی بد دهان میشوند و گمان میرود ترشح بزاق را تحریک میکنند، از بین ببرد. توصیه میکنیم در طول هفته چند بار عرق رازیانه بنوشید.
کلام آخر
عرق رازیانه فواید زیادی برای سلامتی دارد و یک درمان طبیعی برای حل مشکلات مختلف است. این عرق به تنظیم هورمونها در زنان یائسه کمک میکند، علائمی مانند گرگرفتگی را کاهش میدهد و برای بهبود بینایی مناسب است. در حالی که خواص ضد التهابی عرق رازیانه باعث میشود در درمان سرماخوردگی و مشکلات تنفسی نیز موثر باشد. همچنین این عرق با مبارزه با التهاب و کمک به رفع آکنه به سلامت پوست کمک میکند. درنهایت، خواص عرق رازیانه به قدری زیاد است که توصیه میکنیم نوشیدن این عرق را در برنامه هفتگی خود قرار دهید.