افرادی که مقدار کافی این ویتامین را دریافت نمی‌کنند، ممکن است دچار مشکلات حافظه یا اغتشاش شعور شوند، و همچنین در معرض خطر بیشتر ابتلا به نوعی از کم‌خونی هستند.
منابع غذایی حاوی ویتامین B12 اینها هستند:
- گوشت ماکیان.
- ماهی و سایر غذاهای دریایی.
- گوشت قرمز.
- تخم مرغ.
- پنیر،ماست و شیر.
- غذاهای غنی‌شده با ویتامین B12، مانند غلات صبحانه غنی‌شده.
[چطور خطر کم‌خونی را کاهش دهیم؟]
HealthDay